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Thermomix® Valencia

Maria José Bueno - Aprende A Comer Sano Conmigo

Bienvenidos a la Tribu Thermomix® Valencia!!!

Somos muchos los amantes del Thermomix® . Y en especial del nuevo TM6 con la plataforma Cookidoo con mas de 9000 recetas y mas de 400 libros que van actualizándose.  Es nuestro pinche del día a día que no pide pan. Nos hace la vida mucho más fácil. Comemos a diario mucho mas variado, rápido y sin ensuciar casi nada.

Si aún no has entrado en nuestra tribu te invito a hacerlo, te va a encantar. Por eso todos nuestros clientes son FAN de Thermomix® y nos recomiendan.

Mi objetivo es promover el bienestar y estilos de vida saludables. Aquí encontraras recetas Thermomix® ricas, fáciles y muy nutritivas. Soy nutricionista y una creativa cocinera. Me apasiona viajar, hacer ejercicio y probar nuevos restaurantes y platos. Adaptar tanto mis propias recetas como otras al Thermomix® para que sean mucho mas fáciles, rápidas de hacer y mas sabrosas y naturales. Para mi una dieta variada y regular y un buen entrenamiento son las claves del éxito. Porque si te mueves, aunque sea andar una hora diaria a paso ligero, podrás comer más.

Os enseñaré a comer de forma variada y a mantener el peso a ralla sin sentir que estamos a dieta. Pero empieza el día con fuerza con un buen y nutritivo desayuno, come legumbres 2-3 veces por semana, y el resto algo de cereales, pasta o arroz pero nunca para la cena. estas deben ser ligeras y con nada o pocos hidratos porque no vamos a quemar nada por la noche. Y por supuesto nada de fruta para cenar, son azúcares que no vamos a quemar y se convertiran en depósitos de grasa. Por otro lado un exceso de proteina se traduce en grasas también.

Aprende a comer sano y variado. Come de todo pero en la justa proporción. Verás como si te alimentas bien comes mas y mantienes la báscula controlada. Deja que te enseñe y sigueme a través de este Blog.

Te enseñaré a adaptar recetas y cocinar en los 4 niveles para optimizar tu tiempo en la cocina y que puedas dedicar el resto del tiempo a tus hobbys favoritos.Usaremos ingredientes de temporada y hablaremos de dietas de moda saludables así como noticias, talleres, trucos y novedades Thermomix® .

Me encanta cocinar con Thermomix® , resulta todo tan sencillo. 

Bienvenidos a la Tribu Thermomix® Valencia!!!

Somos muchos los amantes del Thermomix® . Y en especial del nuevo TM6 con la plataforma Cookidoo con mas de 9000 recetas y mas de 400 libros que van actualizándose.  Es nuestro pinche del día a día que no pide pan. Nos hace la vida mucho más fácil. Comemos a diario mucho mas variado, rápido y sin ensuciar casi nada.

Si aún no has entrado en nuestra tribu te invito a hacerlo, te va a encantar. Por eso todos nuestros clientes son FAN de Thermomix® y nos recomiendan.

Mi objetivo es promover el bienestar y estilos de vida saludables. Aquí encontraras recetas Thermomix® ricas, fáciles y muy nutritivas. Soy nutricionista y una creativa cocinera. Me apasiona viajar, hacer ejercicio y probar nuevos restaurantes y platos. Adaptar tanto mis propias recetas como otras al Thermomix® para que sean mucho mas fáciles, rápidas de hacer y mas sabrosas y naturales. Para mi una dieta variada y regular y un buen entrenamiento son las claves del éxito. Porque si te mueves, aunque sea andar una hora diaria a paso ligero, podrás comer más.

Os enseñaré a comer de forma variada y a mantener el peso a ralla sin sentir que estamos a dieta. Pero empieza el día con fuerza con un buen y nutritivo desayuno, come legumbres 2-3 veces por semana, y el resto algo de cereales, pasta o arroz pero nunca para la cena. estas deben ser ligeras y con nada o pocos hidratos porque no vamos a quemar nada por la noche. Y por supuesto nada de fruta para cenar, son azúcares que no vamos a quemar y se convertiran en depósitos de grasa. Por otro lado un exceso de proteina se traduce en grasas también.

Aprende a comer sano y variado. Come de todo pero en la justa proporción. Verás como si te alimentas bien comes mas y mantienes la báscula controlada. Deja que te enseñe y sigueme a través de este Blog.

Te enseñaré a adaptar recetas y cocinar en los 4 niveles para optimizar tu tiempo en la cocina y que puedas dedicar el resto del tiempo a tus hobbys favoritos.Usaremos ingredientes de temporada y hablaremos de dietas de moda saludables así como noticias, talleres, trucos y novedades Thermomix® .

Me encanta cocinar con Thermomix® , resulta todo tan sencillo. 

Mis lentejas con Thermomix®

29 March 2022

icon-clock Tiempo de preparación 00:30:00 mins

icon-persons Ración para 4 personas

29 March 2022

Aquí os dejo mis lentejas de toda la vida pero adaptadas al Thermomix® , más fáciles de preparar. Come legumbres tres veces por semana y llénate de nutrientes y fibra. Puedes llevártelas en un tupper y comer sano en el trabajo. Las legumbres son un alimento super completo, con muy poca grasa (nada más que la que le añadas tu en la cocción, y muchas vitaminas, minerales y fibra). Puedes añadir un puñadito de arroz en el último minuto y completar el plato.


Pruébalas!!!





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Ingredientes

  • 30 gr. de aceite
  • ½ cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 1 tomate pequeño maduro (o un poco de tomate natural triturado)
  • 50 gr. de espinacas o acelgas troceadas
  • 100 gr. de jamón (opcional
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 patata
  • 1 zanahoria
  • 150 g de lenteja castellana remojada unas horas
  • 1 L. de agua
  • Sal y concentrado casero
  • Cúrcuma y comino
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Pasos de la receta

1 Paso

Pon la cebolla, el ajo y el tomate en el vaso del Thermomix, y trocea 2 segundos en vel. 5.

Añade el aceite y programa 5 min. temp. varoma vel. 1.

Añade las acelgas o espinacas troceadas y si quieres trocéalas mas 2 seg. en vel. 4. Si la quieres más pequeña mas tiempo.

2 Paso

Añade el jamón a taquitos si lo pones y programa 3 min. temp. varoma, vel. 1. Pasados 2 min. añade el pimentón dulce abriendo la tapadera para que no caiga en las cuchillas y no se mezcle bien, pero cuidado que no se queme porque amarga.


3 Paso

Añade la patata y la zanahoria troceada, las lentejas remojadas, el agua, la sal y pastilla de caldo si pones y el colorante alimentario.

4 Paso

Y programa 25 minutos, temp.100 º, vel. cuchara y giro a la izquierda.

Sirve de inmediato.

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Así es como mi madre hacía las lentejas siempre. Ella sin Thermomix claro no había entonces Thermomix y yo adapte esta receta. Me encanta. Con un puñadito de arroz resultan un menú completísimo.

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