Postres y dulces

Volcan de chocolate con Thermomix®

#Postres y dulces 26 julio 2019

Volcan de chocolate con Thermomix®

Por Maria Jose Bueno Cruañes | Valencia

Ingredientes:170 g de mantequilla (y algo más para engrasar los moldes)170 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)3 huevos3 yemas de huevo60 g de azúcar50 g de harina de reposteríaPreparación:Precaliente el horno a 240°C. Engrase 8 moldes ind...

#Postres y dulces 26 julio 2019

Helado de corte de nata y chocolate con Thermomix®

Por Maria Jose Bueno Cruañes | Valencia

Ingredientes:Praliné de almendra50 g de azúcar25 g de agua50 g de almendras crudas sin pielHelado de nata y chocolate500 g de nata (35% de grasa) muy fría320 g de leche condensada20 g de cacao puro en polvo20 galletas para helado, maría, napolitanas,...

Helado de corte de nata y chocolate con Thermomix®
Helado de pistacho con Thermomix®

#Postres y dulces 25 julio 2019

Helado de pistacho con Thermomix®

Por Maria Jose Bueno Cruañes | Valencia

El pasado sábado preparé en la delegación para mis clientes un bonito y didáctico taller de verano con muchas recetas y trucos. Preparamos polos, helados y sorbetes y recetas frescas para este verano que iré compartiendo en este blog. Sígue...

#Postres y dulces 25 julio 2019

Polos de semifrio de frambuesas con Thermomix®

Por Maria Jose Bueno Cruañes | Valencia

Aqui tienes otra forma de preparar nutritivos helados en casa pero mas cremosos. En este caso he utilizado nata y claras de huevos consiguiendo una consistencia mas cremosa. Puedes hacer la base y cambiar el sabor. Prueba a hacer tus propios polos pa...

Polos de semifrio de frambuesas con Thermomix®
Polos de sandía y limón con Thermomix®

#Postres y dulces 25 julio 2019

Polos de sandía y limón con Thermomix®

Por Maria Jose Bueno Cruañes | Valencia

¿Te apetece preparar unos deliciosos y refrescantes polos de fruta fresca para ti y tu familia? con Thermomix® es muy fácil y divertido. Verás cuanta fruta podrán tomar tus hijos de manera natural en tan solo unos minutos. Los puedes hacer con cualqui...

#Postres y dulces 18 junio 2019

Pasteles de manzana en vaso con Thermomix®

Por Maria Jose Bueno Cruañes | Valencia

Me encantan los postres con manzana y canela y este me ha sorprendido gratamente. Es muy fácil de preparar y te van a gustar tanto como a mi. Puedes guardar los envases de barro de cuajada o comprar unos vasitos que sirvan para hornear. Quedan de est...

Pasteles de manzana en vaso con Thermomix®
Petit Mjmix Fresa

#Postres y dulces 17 junio 2019

Petit Mjmix Fresa

Por Maria Jose Bueno Cruañes | Valencia

  Esta es una de mis recetas estrella. La probamos hace mucho tiempo y queda genial, muy parecida a los petit suisse que venden pero con productos naturales y por supuesto menos grasa y menos calorías. Pruébala te sorprenderá y hará la...

#Postres y dulces 14 junio 2019

Magdalenas rellenas de chocolate con Thermomix®

Por Maria Jose Bueno Cruañes | Valencia

Hoy te voy a enseñar a hacer unas deliciosas y esponjosas magdalenas caseras rellenas de chocolate que harán las delicias de los tuyos.  Muy fáciles de preparar con la ayuda de tu Thermomix® .Ingredientes:100 g de azúcar (y un poco más para espolv...

Magdalenas rellenas de chocolate con Thermomix®