Verduras, hortalizas y ensaladas

Pencas de acelga con bacon y nueces con Thermomix®

#Verduras, hortalizas y ensaladas 07 julio 2020

Pencas de acelga con bacon y nueces con Thermomix®

Por Maria José Bueno - Aprende A Comer Sano Conmigo | Valencia

Aqui tienes otra receta de aprovechamiento y que está muy rica. Si compras un manojo grande de acelgas puedes utilizar las pencas para esta receta y las hojas para hacer por ejemplo un hervido o una crema. También puedes cambiar el bacon por jamón.&n...

#Verduras, hortalizas y ensaladas 17 mayo 2020

Cuscus especiado con verduras con Thermomix®

Por Maria José Bueno - Aprende A Comer Sano Conmigo | Valencia

Ingredientes:2 ½ cucharaditas de sal350 g de cuscús80 g de aceite de oliva850 g de agua200 g de cebolla en cuartos6 - 8 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)4 - 6 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)200 g de zanahorias e...

Cuscus especiado con verduras con Thermomix®
Taller aprovechamiento especial ensaladas y video paso a paso #yomequedoencasa

#Verduras, hortalizas y ensaladas 28 marzo 2020

Taller aprovechamiento especial ensaladas y video paso a paso #yomequedoencasa

Por Maria José Bueno - Aprende A Comer Sano Conmigo | Valencia

La idea de este taller es para preparar ensaladas sanas con ingredientes que tenemos en la despensa y aprendamos a cocer pasta y quinoa y trocear verduras y acompañarlo de una deliciosa salsa de legumbres que pueden ser garbanzos, alubias o lentejas....

#Verduras, hortalizas y ensaladas 27 febrero 2020

Ensalada de quinoa con vinagreta de nueces con Thermomix®

Por Maria José Bueno - Aprende A Comer Sano Conmigo | Valencia

Ingredientes:800 g de agua2 cucharaditas de sal110 g de aceite de oliva virgen extra200 g de quinoa en grano2 huevos2 aguacates1 chorrito de zumo de limón200 g de yemas de espárragos blancos150 g de cebolla roja (en juliana fina)100 g de nueces en mi...

Ensalada de quinoa con vinagreta de nueces con Thermomix®
Alcachofas con Jamón con Thermomix®

#Verduras, hortalizas y ensaladas 26 febrero 2020

Alcachofas con Jamón con Thermomix®

Por Maria José Bueno - Aprende A Comer Sano Conmigo | Valencia

 Desde niña una de mis verduras preferidas son las alcachofas y ahora estamos en temporada. Me gustan de cualquier manera aunque mis preferidas son a la brasa. están deliciosas y me recuerdan a mi infancia. Con el Thermomix® son muy fáciles de pr...

#Verduras, hortalizas y ensaladas 26 febrero 2020

Ensalada Detox con Thermomix®

Por Maria José Bueno - Aprende A Comer Sano Conmigo | Valencia

En general, todas las verduras y frutas de esta ensalada, gracias a sus pigmentos de colores anaranjados o amarillos (zanahoria, pimiento amarillo, papaya, etc.) son ricos en Vitamina C y cartones, excelentes antioxidantes naturales que ayudan a prev...

Ensalada Detox con Thermomix®
Champiñones rellenos de verdura y gambas con Thermomix®

#Verduras, hortalizas y ensaladas 25 febrero 2020

Champiñones rellenos de verdura y gambas con Thermomix®

Por Maria José Bueno - Aprende A Comer Sano Conmigo | Valencia

Ingredientes:8 champiñones grandes2 pellizcos de sal2 pellizcos de pimienta molida100 g de calabacín con piel, en trozos1 diente de ajo50 g de cebolla30 g de pimiento rojo30 g de pimiento verde30 g de zanahoria1 ramita de perejil fresco (solo las hoj...

#Verduras, hortalizas y ensaladas 24 febrero 2020

Ensalada Detox con Kale con Thermomix®

Por Maria José Bueno - Aprende A Comer Sano Conmigo | Valencia

Crece hasta en las heladas, el kale es una verdura fácil de cultivar que siempre sigue produciendo: corte las hojas más pequeñas y pálidas para mezclarlas en una ensalada fresca; use las hojas más grandes y oscuras para guisados, en la pizza, en sopa...

Ensalada Detox con Kale con Thermomix®