Thermomix® Valencia

Maria José Bueno - Aprende A Comer Sano Conmigo

Bienvenidos a la Tribu Thermomix® Valencia!!!

Somos muchos los amantes del Thermomix® . Y en especial del nuevo TM6 con la plataforma Cookidoo con mas de 9000 recetas y mas de 400 libros que van actualizándose.  Es nuestro pinche del día a día que no pide pan. Nos hace la vida mucho más fácil. Comemos a diario mucho mas variado, rápido y sin ensuciar casi nada.

Si aún no has entrado en nuestra tribu te invito a hacerlo, te va a encantar. Por eso todos nuestros clientes son FAN de Thermomix® y nos recomiendan.

Mi objetivo es promover el bienestar y estilos de vida saludables. Aquí encontraras recetas Thermomix® ricas, fáciles y muy nutritivas. Soy nutricionista y una creativa cocinera. Me apasiona viajar, hacer ejercicio y probar nuevos restaurantes y platos. Adaptar tanto mis propias recetas como otras al Thermomix® para que sean mucho mas fáciles, rápidas de hacer y mas sabrosas y naturales. Para mi una dieta variada y regular y un buen entrenamiento son las claves del éxito. Porque si te mueves, aunque sea andar una hora diaria a paso ligero, podrás comer más.

Os enseñaré a comer de forma variada y a mantener el peso a ralla sin sentir que estamos a dieta. Pero empieza el día con fuerza con un buen y nutritivo desayuno, come legumbres 2-3 veces por semana, y el resto algo de cereales, pasta o arroz pero nunca para la cena. estas deben ser ligeras y con nada o pocos hidratos porque no vamos a quemar nada por la noche. Y por supuesto nada de fruta para cenar, son azúcares que no vamos a quemar y se convertiran en depósitos de grasa. Por otro lado un exceso de proteina se traduce en grasas también.

Aprende a comer sano y variado. Come de todo pero en la justa proporción. Verás como si te alimentas bien comes mas y mantienes la báscula controlada. Deja que te enseñe y sigueme a través de este Blog.

Te enseñaré a adaptar recetas y cocinar en los 4 niveles para optimizar tu tiempo en la cocina y que puedas dedicar el resto del tiempo a tus hobbys favoritos.Usaremos ingredientes de temporada y hablaremos de dietas de moda saludables así como noticias, talleres, trucos y novedades Thermomix® .

Me encanta cocinar con Thermomix® , resulta todo tan sencillo. 

Bienvenidos a la Tribu Thermomix® Valencia!!!

Somos muchos los amantes del Thermomix® . Y en especial del nuevo TM6 con la plataforma Cookidoo con mas de 9000 recetas y mas de 400 libros que van actualizándose.  Es nuestro pinche del día a día que no pide pan. Nos hace la vida mucho más fácil. Comemos a diario mucho mas variado, rápido y sin ensuciar casi nada.

Si aún no has entrado en nuestra tribu te invito a hacerlo, te va a encantar. Por eso todos nuestros clientes son FAN de Thermomix® y nos recomiendan.

Mi objetivo es promover el bienestar y estilos de vida saludables. Aquí encontraras recetas Thermomix® ricas, fáciles y muy nutritivas. Soy nutricionista y una creativa cocinera. Me apasiona viajar, hacer ejercicio y probar nuevos restaurantes y platos. Adaptar tanto mis propias recetas como otras al Thermomix® para que sean mucho mas fáciles, rápidas de hacer y mas sabrosas y naturales. Para mi una dieta variada y regular y un buen entrenamiento son las claves del éxito. Porque si te mueves, aunque sea andar una hora diaria a paso ligero, podrás comer más.

Os enseñaré a comer de forma variada y a mantener el peso a ralla sin sentir que estamos a dieta. Pero empieza el día con fuerza con un buen y nutritivo desayuno, come legumbres 2-3 veces por semana, y el resto algo de cereales, pasta o arroz pero nunca para la cena. estas deben ser ligeras y con nada o pocos hidratos porque no vamos a quemar nada por la noche. Y por supuesto nada de fruta para cenar, son azúcares que no vamos a quemar y se convertiran en depósitos de grasa. Por otro lado un exceso de proteina se traduce en grasas también.

Aprende a comer sano y variado. Come de todo pero en la justa proporción. Verás como si te alimentas bien comes mas y mantienes la báscula controlada. Deja que te enseñe y sigueme a través de este Blog.

Te enseñaré a adaptar recetas y cocinar en los 4 niveles para optimizar tu tiempo en la cocina y que puedas dedicar el resto del tiempo a tus hobbys favoritos.Usaremos ingredientes de temporada y hablaremos de dietas de moda saludables así como noticias, talleres, trucos y novedades Thermomix® .

Me encanta cocinar con Thermomix® , resulta todo tan sencillo. 

Pollo a la Pizzaiola con puré de patatas - TM6 + Thermomix® Friend - Renove

04 November 2021
04 November 2021
Categoría:




Con esta fantástica receta quiero presentarte el nuevo producto de Thermomix® que te proporcionará el doble de éxito. Thermomix® Friend es la última novedad para tu cocina.


Este dispositivo inteligente será el perfecto aliado para tu TM5y TM6. Se conecta con tu Thermomix® por Bluetooth y podrás elaborar tanto recetas como menús completos a través de la Cocina Guiada en ambos dispositivos. De este modo ahorraras mas tiempo para dedicarte a lo que mas te gusta.


Prepárate para alcanzar un nuevo nivel en la cocina y súmate a la Revolución Thermomix® .


Ahora GRATIS el Thermomix® Friend + Vaso completo CON EL PLAN RENOVE (entrega a cambio un Thermomix® antiguo de cualquier modelo aunque no funcione)


Esta receta es fantástica, muy fácil de preparar y está buenísima. Las pechugas que suelen quedar secas quedan jugosísimas. Me encantan. Además con la salsa y pechugas que me han sobrado al día siguiente preparé una deliciosa pasta fresca en 2 min y con el sobrante puré de patata (sale muchísimo aunque puedes poner menos patata) voy a preparar hoy un pastel de patata y boloñesa (con boloñesa que me sobro de otro día).


Como puedes ver tres recetas de aprovechamiento.


Ingredientes:



  • 1000 g de patatas harinosas en trozos de 2-3 cm

  • 200 g de queso emmental en trozos

  • 30 g de aceite de oliva

  • 150 g de cebolla en cuartos

  • 2 dientes de ajo

  • 4 pechugas de pollo sin piel (aprox. 800 g)

  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida

  • 2 cucharaditas de sal

  • 600 g de tomate troceado en conserva (yo le he puesto el caldo porque así me sobra salsita. Guardo una pechuga que troceo y así puedo hacer pasta el día siguiente)

  • 1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada (menor prepara tu concentrado de verduras o pollo casero)

  • 1 cucharadita de azúcar

  • 400 g de leche

  • 60 g de mantequilla en trozos

  • 2 pellizcos de nuez moscada molida

  • 1 cucharadita de orégano seco


Preparación:



  1. Coloca un bol grande sobre la tapa del vaso, pesa las patatas y reserva.

  2. Pon en el vaso el queso y ralla 10 seg/vel 5. Retira del vaso y reserva. No hace falta lavar el vaso.

  3. Pon en el vaso el aceite, la cebolla y el ajo. Trocea 5 seg/vel 5 y sofría 5 min/120°C/vel 1. Mientras tanto, coloca las pechugas de pollo en el recipiente Varoma procurando dejar libres algunas ranuras para que circule el vapor. Yo puse 2 en el Varoma y otras 2 en la bandeja Varoma pero te caben 3 y 3. Sazona con sal y la pimienta, tapa y reserva.

  4. Añade al vaso el tomate troceado, la pastilla de caldo o concentrado casero y el azúcar. Retira el vaso del Thermomix® y colocalo en el Thermomix® Friend. Sitúa el Varoma en su posición sobre el vaso del Thermomix® Friend y programa 30 min/Varoma/vel 1. Mientras tanto, continúa con la receta.

  5. Coloca un segundo vaso en el Thermomix® y coloca la mariposa en las cuchillas. Pon en el vaso las patatas reservadas, la leche, la mantequilla, 1½ cucharaditas de sal y la nuez moscada y programa 30 min/98°C/vel 2. Mientras tanto, precalienta el horno a 200°C. Cuando finalice el tiempo programado en el Thermomix® Friend, pon las pechugas en una fuente de horno (yo he usado la fuente Redonda Anna de la edición Rock Stars, cubre con la salsa de tomate y espolvorea con el queso rallado reservado y 1 cucharadita de orégano. Hornea durante 10 minutos (200°C) o hasta que esté gratinado.

  6. Tritura 30 seg//vel 3.5. Retira la mariposa y sirve el puré de patata con las pechugas gratinadas.


Aquí tienes el video del paso a paso de la receta:





También puedes adquirir tu TM6 con REGALO DE UN SEGUNDO VASO si no tienes un Thermomix® antiguo para hacer el Renove. Es super práctico tener 2 vasos en tu cocina.



Muchas gracias por leerme y seguirme. Si necesitas mas información, SOLICITAR UNA DEMOSTRACION sin compromiso o adquirir un Thermomix® contacta conmigo. Quieres conocer el nuevo Thermomix® FRIEND?


Otras recetas con Thermomix® Friend:


Menú completo: salmón con arroz basmati y salsa de eneldo y de postre natillas de chocolate


Bao buns de coco con pollo Hoisin


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Un saludo,


María José Bueno.

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04 November 2021