Thermomix® Valencia

Marga Monerris Verdu, Cocina Sana

Hola!!!!Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® . Pertenezco a la tribu de Valencia. Entré en el años 2008 en la empresa, aunque desde 1998 Thermomix® forma parte de mi cocina. Mi objetivo con esta página es poner recetas sanas, fáciles y del día a día. Me gusta mucho ahorrar tiempo en la cocina y para ello os pondré recetas de menús completos, de preparaciones que podamos tener listas con antelación y que sean un buen fondo de nevera semanal, así como platos y postres no muy calóricos. La Thermomix® nos ayuda a todo esto y más. Si quieres contactar conmigo hazlo desde el enlace que tengo aquí.

Espero poder ayudaros.

Bienvenidos  a la tribu Thermomix® Valencia

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CONEJO A LA CAZADORA

19 septiembre 2012
19 septiembre 2012
Categoría:
Ingredientes: 1 conejo troceado. 60 grs. de aceite de oliva. 100 grs. de Jerez. Romero y ajos para macerar. Preparación: Ponemos el conejo a macerar durante 2 horas con el romero, los ajos y la mitad del Jerez. Calentamos el aceite 5 min. varoma, vel.1. Colocamos la mariposa en las cuchillas, añadimos el conejo y lo sofreímos 15 min. varoma, giro a la izquierda,vel.cuchara. Cuando finalice el tiempo añadimos el resto de Jerez y programamos otros 15 min., varoma, giro a la izquierda, vel. cuchara. Servir con arroz blanco o con una buena ensalada.   marga.monerris@gmail.com
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19 septiembre 2012