Postres y dulces

HELADO DE CHOCOLATE Thermomix®

#Postres y dulces 17 mayo 2020

HELADO DE CHOCOLATE Thermomix®

Por Marga Monerris Verdu, Cocina Sana | Valencia

INGREDIENTES:100 grs. de chocolate negro 70% cacao.50 grs. de cacao puro en polvo.400 grs. de leche entera.200 grs. de nata de 35% mg.100-150 grs. de azúcar.4 yemas.Sal.PREPARACIÓN:Poner en el vaso el chocolate a trozos y trocearlo 5 seg. vel. 8.Añad...

#Postres y dulces 21 febrero 2020

FLAN DE HUEVO Thermomix®

Por Marga Monerris Verdu, Cocina Sana | Valencia

Estos flanes me parecieron increíble que se pudieran hacer en tal solo 11 minutos. Están buenísimos, el flan de toda la vida hecho con nuestra Thermomix® . Tened en cuenta que si lo hacéis en un solo recipiente tendremos que aumentar el tiempo de cocci...

FLAN DE HUEVO Thermomix®
FLAN DE QUESO CREMA CON FRAMBUESAS Thermomix®

#Postres y dulces 18 febrero 2020

FLAN DE QUESO CREMA CON FRAMBUESAS Thermomix®

Por Marga Monerris Verdu, Cocina Sana | Valencia

INGREDIENTES:300 grs. de frambuesas o fresas (pueden ser congeladas).100 grs. de azúcar.150 grs. de queso cremoso.1 yogur natural.1 cucharadita de vainilla líquida.40 grs. de harina o maicena.3 huevos.500 grs. de agua.PREPARACIÓN:Primero hacer el COU...

#Postres y dulces 27 julio 2019

HELADO DE FRUTA CONGELADA CON YOGURES CONGELADOS

Por Marga Monerris Verdu, Cocina Sana | Valencia

Otro helado fácil y rápido, sólo tenéis que tener fruta y yogures congelados. Qué os parece piña congelada y 2 yogures de coco??? Fresa y plátano?? Kiwi y piña??De qué lo vais a hacer?? Ahhhh sanos, sanos, sin conservantes ni colorantes.INGREDIENTES:...

HELADO DE FRUTA CONGELADA CON YOGURES CONGELADOS
HELADO DE TURRÓN DE JIJONA Thermomix®

#Postres y dulces 26 julio 2019

HELADO DE TURRÓN DE JIJONA Thermomix®

Por Marga Monerris Verdu, Cocina Sana | Valencia

Aquí os dejo el top de los helado para mí. Como buena Jijonenca una de las cosas que más me gusta es el turrón ( de pequeña me encantaban los bocadillos de turrón); y así sigo. No como bocadillos pero sí helados y en Navidad ni os cuento...INGRE...

#Postres y dulces 26 julio 2019

SORBETE CAPUCHINO

Por Marga Monerris Verdu, Cocina Sana | Valencia

Para los amantes del café y el chocolate tenemos este refrescante sorbete. Si queremos sólo café, eliminamos el chocolate y punto.Os recomiendo utilizar café soluble. Con café  de cafetera no sale la textura igual.INGREDIENTES:1 bote pequeño&nbs...

SORBETE CAPUCHINO
HELADO DE FARTONS Thermomix®

#Postres y dulces 19 julio 2019

HELADO DE FARTONS Thermomix®

Por Marga Monerris Verdu, Cocina Sana | Valencia

Otro helado más, esta vez muy valenciano, con fartons. Qué os parece la idea? Os animáis a probarlo? Y si cambiamos los fartons por ensaimadas y nos vamos a las Baleares??INGREDIENTES:350 grs. de nata del 35% mg.20 grs. de azúcar.1 lt. de leche.90 gr...

#Postres y dulces 18 julio 2019

HELADO DE AVELLANAS Thermomix®

Por Marga Monerris Verdu, Cocina Sana | Valencia

Esta semana estoy en plan helados. Otro preparado para ir al congelador, para cuando tengo invitados el postre está resuelto. INGREDIENTES:200 grs. de avellanas tostadas con piel.180-200 grs. de azúcar.2 cubiletes de leche en polvo.100 grs. de leche...

HELADO DE AVELLANAS Thermomix®