Blog de MARGA MONERRIS VERDU, COCINA SANA
#Masas, panes y repostería 21 enero 2021
BIZCOCHO DE CALABAZA Y HARINA DE ESPELTA
Para seguir aprovechando los productos de temporada os dejo este bizcocho para desayunos y meriendas. La receta está sacada de cookidoo aunque como ya sabéis hago cambios casi siempre. La calabaza la he puesto asada en lugar de cruda, le da más jugos...
#Verduras, hortalizas y ensaladas 20 enero 2021
CHAMPIÑONES RELLENOS DE VERDURAS Y JAMÓN
En enero habrá que empezar a cuidarse después de las comidas navideñas. Os propongo unos champiñones de acompañamiento, rellenos de verduritas y jamón. La receta es de https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r126 515 pero he cambiado las gambas por...

#Postres y dulces 31 diciembre 2020
TIRAMISÚ CON Thermomix®
Recetas de tiramisú hay muchas. Para mí esta es la mejor. No lleva nata. Y a los huevos les doy un poco de temperatura, solo 80º y consigo que no estén crudos; con Thermomix® todo es posible, os imagináis dar calor 80º y batir al mismo tiempo sin ther...
#Postres y dulces 23 diciembre 2020
SERRADURA PORTUGUESA CON Thermomix®
Cuando vi este postre en https://cookidoo.es/recipes/rec ipe/es-ES/r117784 me pareció superfácil de hacer y que te puede sacar de un apuro. Estos días navideños que vamos liados, qué mejor que no complicarnos con el postre. Qué os parece? E...