Masas, panes y repostería

COCA DE ESPINACAS CON SARDINAS Y ATÚN Thermomix®

#Masas, panes y repostería 21 mayo 2019

COCA DE ESPINACAS CON SARDINAS Y ATÚN Thermomix®

Por Margarita Monerris Verdu | Valencia

Os traigo una coca rápida y buenísima. Los ingredientes de la masa son diferentes a los que os tengo acostumbradas/os ( normalmente ponemos vino blanco o cerveza). Esta masa lleva vinagre, sii sii  Probadla y me contáis.INGREDIENTES:100 grs. de...

#Masas, panes y repostería 09 mayo 2019

MASA DE PIZZA CON ESPELTA

Por Margarita Monerris Verdu | Valencia

Llega el fin de semana y... apetece una pizza no??? Pues os traigo una con una masa espectacular. Con una harina especial, la espelta. Es más fácil de digerir que el trigo, sus nutrientes principales son los carbohidratos aunque aporta menos calorías...

MASA DE PIZZA CON ESPELTA
PASTAS DE ALMENDRA

#Masas, panes y repostería 02 mayo 2019

PASTAS DE ALMENDRA

Por Margarita Monerris Verdu | Valencia

Para el café, para merendar, para picar entre horas.... Cualquier momento es bueno para unas deliciosas galletas. Sin aceites raros, sin emulgentes, sin conservantes... SIN GLUTEN.Mayo es el mes del CELÍACO. Quieres venir a clases especiales?? pregún...

#Masas, panes y repostería 30 abril 2019

EMPANADA Thermomix®

Por Margarita Monerris Verdu | Valencia

Buenos días, una de las cosas que más me gusta de la Thermomix® son las masas. Hoy os traigo una estupenda empanada. Os acordáis del fondo de nevera del que os hablé? El tomate frito, con dos latitas de atún, y dos huevos duros. Una cena rápida para e...

EMPANADA Thermomix®
BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y NUECES Thermomix®

#Masas, panes y repostería 11 abril 2019

BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y NUECES Thermomix®

Por Margarita Monerris Verdu | Valencia

Tienes invitados sorpresa??? No tienes nada para el café??? pues... bizcocho rápido. Es muy parecido a un brownie, simplemente he cambiado la mantequilla por aceite, con lo cual he restado calorías y por supuesto la textura es diferente. Éste es más...

#Masas, panes y repostería 11 abril 2019

TORRIJAS AL VAPOR Thermomix®

Por Margarita Monerris Verdu | Valencia

Empezamos la Semana Santa y algún postre diferente nos apetece. Estas torrijas están hechas al vapor, tienen menos calorías que las tradicionales que están fritas y sobre todo son fáciles de hacer y prácticamente no ensuciamos nada en la cocina,...

TORRIJAS AL VAPOR Thermomix®
MOLLETES Thermomix®

#Masas, panes y repostería 19 marzo 2019

MOLLETES Thermomix®

Por Margarita Monerris Verdu | Valencia

Los molletes son otro de los básicos que nunca faltan en mi casa. Con esta cantidad de harina me salen unos 12-13. Los suelo tener en una bolsa en el congelador y en el momento que los necesito voy sacando. Sirven tanto para un bocadillo, un pequeño...

#Masas, panes y repostería 19 marzo 2019

COCA DE LLANDA

Por Margarita Monerris Verdu | Valencia

La famosa coca de llanda es otra de las recetas imprescindibles para desayunos tanto de niños como de mayores. Fácil  y rápida de hacer. En cada casa seguro que se hace de manera diferente: la podemos encontrar con pepitas de chocolate, con nuec...

COCA DE LLANDA