Legumbres y platos de cuchara

ESTOFADO DE PAVO Thermomix®

#Legumbres y platos de cuchara 19 febrero 2020

ESTOFADO DE PAVO Thermomix®

Por Marga Monerris Verdu, Cocina Sana | Valencia

Todavía van apeteciendo platos de cuchara. Os traigo un estofado ligero donde cocinamos las patatas en el recipiente varoma. También lo podemos aprovechar para cocinarnos unas verduras al vapor, un pescado envuelto en papillote para la cena por ejemp...

#Legumbres y platos de cuchara 13 noviembre 2019

LENTEJAS ESTOFADAS Thermomix®

Por Marga Monerris Verdu, Cocina Sana | Valencia

Buenos días, ya viene el frío y empiezan a apetecer platos de cuchara. Las lentejas son un básico en todas las casas, fáciles de preparar. Contienen hidratos de carbono en forma de almidón y proteínas vegetales un tanto incompletas; pero al combinarl...

LENTEJAS ESTOFADAS Thermomix®
GUISADO DE JUDÍAS BLANCAS CON SEPIA

#Legumbres y platos de cuchara 24 marzo 2019

GUISADO DE JUDÍAS BLANCAS CON SEPIA

Por Marga Monerris Verdu, Cocina Sana | Valencia

Esta receta es uno de esos platos que no me cansaría de comer. Además es rápido, como a mi me gusta. Si te apetece que te enseñe más platos de cuchara, llámame!!INGREDIENTES:1 cebolla.100 grs. de pimiento verde.100 grs. de puerro.1 zanahoria.1 diente...

#Legumbres y platos de cuchara 19 marzo 2019

POTAJE Thermomix® DE GARBANZOS Y ACELGAS

Por Marga Monerris Verdu, Cocina Sana | Valencia

El potaje es un plato de cuchara sano y con pocas calorías. Las legumbres de bote no las suelo recomendar, por su contenido en sal y por los conservantes que contienen. Os cuento los que yo hago por si os sirve de ayuda: pongo 1 kg de garbanzos secos...

POTAJE Thermomix® DE GARBANZOS Y ACELGAS