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Thermomix® Valencia

Marga Monerris Verdu, Cocina Sana

Hola!!!!Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® . Pertenezco a la tribu de Valencia. Entré en el años 2008 en la empresa, aunque desde 1998 Thermomix® forma parte de mi cocina. Mi objetivo con esta página es poner recetas sanas, fáciles y del día a día. Me gusta mucho ahorrar tiempo en la cocina y para ello os pondré recetas de menús completos, de preparaciones que podamos tener listas con antelación y que sean un buen fondo de nevera semanal, así como platos y postres no muy calóricos. La Thermomix® nos ayuda a todo esto y más. Si quieres contactar conmigo hazlo desde el enlace que tengo aquí.

Este año 2022 he sido premiada por la empresa como la mejor team  leader en "índice de satisfacción del cliente" de la zona este. Desde aquí dar las gracias a todos los clientes por sus valoraciones tan positivas y por supuesto a Vorwerk

Espero poder ayudaros.

Bienvenidos  a la tribu Thermomix® Valencia

Hola!!!!Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® . Pertenezco a la tribu de Valencia. Entré en el años 2008 en la empresa, aunque desde 1998 Thermomix® forma parte de mi cocina. Mi objetivo con esta página es poner recetas sanas, fáciles y del día a día. Me gusta mucho ahorrar tiempo en la cocina y para ello os pondré recetas de menús completos, de preparaciones que podamos tener listas con antelación y que sean un buen fondo de nevera semanal, así como platos y postres no muy calóricos. La Thermomix® nos ayuda a todo esto y más. Si quieres contactar conmigo hazlo desde el enlace que tengo aquí.

Este año 2022 he sido premiada por la empresa como la mejor team  leader en "índice de satisfacción del cliente" de la zona este. Desde aquí dar las gracias a todos los clientes por sus valoraciones tan positivas y por supuesto a Vorwerk

Espero poder ayudaros.

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CHEESECAKE LIGERO Thermomix®

14 October 2019
14 October 2019

Os apetece algo dulce pero con pocas calorías?? Pues aquí tenéis una tarta de queso SIN NATA, sólo queso y yogures. Yo los he puesto griegos pero naturales normales también queda bien.


INGREDIENTES:



  • 250 grs. de leche evaporada semicongelada.

  • 6  hojas y media de gelatina.

  • Mermelada de arándanos o frambuesa sin azúcar.

  • 150 grs. de leche evaporada.

  • 8 cucharadas de edulcorante en polvo o 150 grs. de azúcar.

  • 500 grs. de queso cremoso light.

  • 400 grs. de yogur griego.


PREPARACIÓN:



  1. En un bol con agua fría sumergir las hojas de gelatina unos 5 minutos.

  2.  Poner en el vaso 150 grs. de leche evaporada y calentarla 3 min. 90º vel. 1.

  3. Añadir la gelatina hidratada, el azúcar o edulcorante y mezclar 15 seg. vel. 5.

  4. Poner la mariposa en las cuchillas e incorporar la leche semicongelada y montar 2 min. vel. 3´5.

  5. Añadir el queso cremoso, los yogures y mezclar 30 seg. vel. 4.

  6. Verter la mezcla en un molde desmontable, alisar la superficie y meter la tarta en la nevera, de un día para otro.

  7. A la hora de servirla cubrirla con la mermelada.


Esta tarta no lleva la base de galletas con mantequilla pero se le podría poner sin problema; pero ya no sería light.

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