Ha llegado nuestro momento dulce. Te apetece preparar un delicioso y rápido yogur de chocolate para el postre de tu comida de hoy? Estos yogures rápido de chocolate con Thermomix® son muy fáciles de hacer y les van a encantar a toda la familia. Cuando los hagas una vez y veas lo fácil y rápido que son no volverás a comprarlos. En tan solo 2 horas lo tendrás listo. Ya me dirás si los haces que te parecen.

Ingredientes:

• 140 g de chocolate negro


• 60 g de chocolate con leche


• 800 g de leche (yo he puesto semi desnatada)


• 1 sobre de cuajada


• 130 g de azúcar (al gusto)

Preparación:

1. Ponemos en el vaso del Thermomix® los chocolates y programamos 10 seg en vel. progresiva 7-10. Bajamos los restos de las paredes del vaso.


2. Agregamos el sobre de cuajada, la leche, el azúcar y programamos 10 min, temp 90º y vel 4.


3. Vertemos en los vasitos o nuestros envases preferidos. Dejamos templar e introducimos en la nevera durante un mínimo de 2 horas para que cuaje.

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María José Bueno