Turrón de chocolate crujiente

#Postres y dulces 01 diciembre 2017



¿Quieres preparar turrones caseros? empieza por este delicioso turrón de chocolate crujiente. Ya verás que éxito en casa.


Ingredientes:



  • 500 gr. de chocolate puro de postres.

  • 100 gr. de manteca de cerdo o de aceite de girasol.

  • 285 gr. de Krispies.


Preparación:



  1. Trocea el chocolate y añade la manteca, programa 4 minutos, temp. 90º y vel. 2.

  2. Añade los krispies y mezcla.

  3. Prepara un molde con film transparente. Pon la mezcla, tapa con el film y aprieta, pon peso, durante un par de días y listo.


NOTA: también puedes hacerlo añadiendo, nueces, almendras, avellanas.