Tarta de Galletas Thermomix®

#Postres y dulces 27 julio 2017

Tarta de Galletas Thermomix®  Ingredientes:Galletas cuadradas.2 sobres de flanin.Chocolate valor en polvo.Leche.1 tableta de postres Nestle.100 gr. de nata liquida.50 gr. de mantequilla.Preparación:Se mojan las galletas en leche y se van poniendo en el molde.Poner a calentar la leche en la Thermomix® y cuando hierva se pone el vaso con los dos sobre y leche, tal como indica el fabricante y se deja hervir unos minutos hasta que espese.Se prepara la crema segun la receta del flan y se pone la mitad de esta mezcla en un bol y al resto que tenemos en la Thermomix® con un poco de cacao en polvo, meclar bien.Sobre las galletas se pone capa de chocolate, mas galletas y capa de crema.Cobertura chocolate: poner a calentar 100 gr. de nata 2 minutos, 100º, vel. 2.Añadimos 200 gr. de postres nestle y 50 gr. de mantequilla y mezclar bien.Se vierte la cobertura de chocolate y se deja enfriar hasta que cuaje todo.