Bizcocho de turrón de yema tostada con Thermomix®

#Postres y dulces 12 diciembre 2019



Porque a nadie le amarga un dulce... hoy quiero compartir con vosotros esta riquísima, fácil y navideña receta de bizcocho pero original por el toque de turrón de yema tostada que lleva. Nos ha encantado. No dejes de probarla.


Ingredientes:



  • 200 g de harina de repostería

  • 60 g de aceite de girasol

  • 240 g de azúcar

  • 1 cucharadita de levadura

  • 1 yogur natural (en este caso le he puesto griego desnatado)

  • 200 g de turrón de yema tostada

  • 3 huevos

  • 1 pizca de sal 


Preparación: 



  1. Vierte el yogur en el vaso

  2. Añade el aceite, el azúcar, la harina, el yogur, la levadura, la pizca de sal y los huevos.

  3. Mezcla en velocidad 6 durante 20/30 segundos.

  4. Trocea el turrón y añádelo a la mezcla.

  5. Velocidad 6 durante 15/20 segundos.

  6. Horno a 180 grados arriba y abajo durante 25/30 min (según horno)