INGREDIENTES

( PARA UN MOLDE DE PLUM CAKE DE 30 CM)

300 g de harina de almendra

7 o 8 claras

30 g de harina de coco.

15g de vinagre de manzana

10 g de bicarbonato 

1 pizca de sal

PREPARACIÓN

Calienta el horno a 200º

Introduce todo los ingredientes en el vaso,1 minuto/ Velocidad 10

Vierta la masa en el molde y hornee de 15 a 20 minutos.

Deje enfriar  en una rejilla y listo para comer.

Gracias Maika,ya tienes tu primera receta en el blog.