Blog de Mª NIEVES VALERO YUSTE-COOKING WITH TH

BUÑUELOS DE VIENTO DE CALABAZA BY SONIA & ROSA CON Thermomix®

#Postres y dulces 18 marzo 2019

BUÑUELOS DE VIENTO DE CALABAZA BY SONIA & ROSA CON Thermomix®

Por Mª Nieves Valero Yuste-cooking With Th | Valencia

IngredientesMasa500 g de calabaza cortada en trozos750 g de agua1 pellizco de sal20 g de levadura prensada fresca300 g de harina de fuerza1 cucharadita de azúcarPara freír300 g de aceite de olivaPara espolvorear150 g de azúcarInf. nutricionalpor 1 un...

MINI PIZZAS

#Masas, panes y repostería 12 marzo 2019

MINI PIZZAS

Por Mª Nieves Valero Yuste-cooking With Th | Valencia

IngredientesMasa30 g de aceite de oliva250 g de agua25 g levadura prensada fresca1 cucharada de azúcar500 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)1 ½ cucharaditas de sal1 cucharadita de orégano secoQuesos100 g de mozzar...

COOKIES BY CLARA CON Thermomix®

#Masas, panes y repostería 02 marzo 2019

COOKIES BY CLARA CON Thermomix®

Por Mª Nieves Valero Yuste-cooking With Th | Valencia

INGREDIENTES140 g de chocolate fondant cortado en trozos o pepitas de chocolate130 g de mantequilla blanda cortada en trozos100 g de azúcar100 g de azúcar moreno1 huevo2 cucharaditas de azúcar de vainilla casero180 g de harina1/2 cucharadita de bicar...

#Pastas y arroces 02 marzo 2019

TALLARINES CON TERNERA Y GAMBAS BY SONIA CON Thermomix®

Por Mª Nieves Valero Yuste-cooking With Th | Valencia

Ingredientes50 g de aceite de girasol250 g de filetes de ternera (tapa) en tiras de 1 cm de ancho x 5 cm de largo100 g de pimiento verde en tiras200 g de champiñones en cuartos100 g de calabacín en bastones de 1 cm de ancho x 5 cm de largo1 cucharadi...

TALLARINES CON TERNERA Y GAMBAS BY SONIA CON Thermomix®