Blog de Mª NIEVES VALERO YUSTE-COOKING WITH TH

TORTA DE TAJÁ BY MAR Y SONIA CON Thermomix®

#Masas, panes y repostería 09 julio 2021

TORTA DE TAJÁ BY MAR Y SONIA CON Thermomix®

Por Mª Nieves Valero Yuste-cooking With Th | Valencia

EXPLICACIÓN POR WHATSAPP DE MAR UNA EXCELENTE COCINERA CHULILLANAINGREDIENTES500 gr de harina de fuerza, 225 agua tibia, 100gr de aceite oliva , 25 gr levadura fresca y una pizca sal.PREPARACIÓN He disuelto la levadura en el agua y el aceite y l...

ALBONDIGAS,PIMIENTOS Y ARROZ CON SALSA AL CURRY BY BEATRIZ CON Thermomix®

#Carnes y aves 29 junio 2021

ALBONDIGAS,PIMIENTOS Y ARROZ CON SALSA AL CURRY BY BEATRIZ CON Thermomix®

Por Mª Nieves Valero Yuste-cooking With Th | Valencia

IngredientesAlbóndigas, arroz y pimientos    60 g de pan duro    120 g de leche    1 chalota    1 diente de ajo    600 g de carne picada de ternera    1 huevo&n...

POKE DE QUINOA CON SALMON BY CLARA CON Thermomix®

#Pastas y arroces 28 junio 2021

POKE DE QUINOA CON SALMON BY CLARA CON Thermomix®

Por Mª Nieves Valero Yuste-cooking With Th | Valencia

IngredientesSalmón marinado    1 lima    1 cebolleta en cuartos (aprox. 100 g)    600 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (calidad de sushi) previamente congelado y descongelado   ...

#Postres y dulces 26 junio 2021

CHEESECAKE DE CHOCOLATE Y CAFÉ BY SONIA CON Thermomix®

Por Mª Nieves Valero Yuste-cooking With Th | Valencia

IngredientesBase    250 g de galletas (digestive, María, napolitana, etc.)    150 g chocolate negro (70% de cacao) en trozos    100 g de mantequilla (Lurpak®) en trozosRelleno    6 hojas de...

CHEESECAKE DE CHOCOLATE Y CAFÉ BY SONIA CON Thermomix®