Blog de Mª NIEVES VALERO YUSTE-COOKING WITH TH

SUQUET DE RAPE

#Pescados y mariscos 03 agosto 2020

SUQUET DE RAPE

Por Mª Nieves Valero Yuste-cooking With Th | Valencia

Ingredientes:40 gr. de aceite.2 ajos.Perejil.1 cucharadita de pimentón dulce.1 pizca de pimienta.1 trozo de pan frito o tostado.50 gr. de frutos secos tostados: almendras, avellanas, cacahuetes, anacardos.2 tomates2 cucharadita de colorante o cúrcuma...

TARTA DE MOKA

#Postres y dulces 30 julio 2020

TARTA DE MOKA

Por Mª Nieves Valero Yuste-cooking With Th | Valencia

Ingrediente: 200 g de leche (a temperatura ambiente)2 cucharadas de café soluble450 g de mantequilla en trozos (a temperatura ambiente)150 g de azúcar glas25 30 bizcochos de soletilla50 g de café fuerte100 g de almendras troceadas tostadas También ne...

BANOFFEE PIE BY SHEYLA & HUGO CON Thermomix®

#Postres y dulces 24 julio 2020

BANOFFEE PIE BY SHEYLA & HUGO CON Thermomix®

Por Mª Nieves Valero Yuste-cooking With Th | Valencia

Estoy orgullosa de Sheyla y Hugo,los hijos de mi clienta Sonia que se han animado a preparar esta tarta tan deliciosa.Ingredientes200 g de galletas digestive80 g de mantequilla en trozos300 g de dulce de leche2 plátanos maduros (en rodajas de aprox....

#Verduras, hortalizas y ensaladas 22 julio 2020

MOUSSAKA DE POLLO BY ELENA CON Thermomix®

Por Mª Nieves Valero Yuste-cooking With Th | Valencia

Ingredientes2 berenjenas (de aprox. 200 g)3 ½ cucharaditas de sal150 g de cebolla en cuartos2 dientes de ajo2 tomates maduros (250-300 g) en cuartos50 g de aceite de oliva1 pechuga de pollo (aprox. 600 g) en trozos1 - 2 pellizcos de comino molido½ cu...

MOUSSAKA DE POLLO BY ELENA CON Thermomix®