Pastas y arroces

Risotto de calabaza con crema gorgonzola by Ricardo con Thermomix®

#Pastas y arroces 13 febrero 2019

Risotto de calabaza con crema gorgonzola by Ricardo con Thermomix®

Por Mª Nieves Valero Yuste-cooking With Th | Valencia

 IngredientesCebolla pequeñaCalabaza limpia 500 gAceite v.e. 4 cucharadasArroz carnaroli o arborio 320 gVino blanco medio vasoMantequilla 30 gQueso parmigiano (parmesano) rallado 40 gSalPara el caldoAgua 2 litrosCalabaza en trozos, perejil, zana...

#Pastas y arroces 12 febrero 2019

ARROZ ASIATICO CON HUEVOS by Gema & Sonia & Cristina

Por Mª Nieves Valero Yuste-cooking With Th | Valencia

No entiendo como hay gente que se compra el arroz hecho,no debe ser  solo por la falta de  tiempo,tiene que ser algo mas,que no nienen la TM.20 gr de beicon1 cebolla2 zanahorias50 gr de aceite de oliva virgen extra3 huevos50 gr de acei...

ARROZ ASIATICO CON HUEVOS by Gema & Sonia & Cristina
ARROZ MELOSO CON VERDURAS BY MIREIA Y MARTA

#Pastas y arroces 12 diciembre 2018

ARROZ MELOSO CON VERDURAS BY MIREIA Y MARTA

Por Mª Nieves Valero Yuste-cooking With Th | Valencia

Ingredientes1 cebolla.2 dientes de ajo.100g de judías verdes.100g de setas variadas (yo usé las del mercadona congeladas, previamente descongeladas).50g de calabacín.50g de berenjena.1 zanahoria.50 g de nabo.100 g de aceite de oliva.70 g de tomate tr...

#Pastas y arroces 26 octubre 2018

VALENCIAN PAELLA by Sisco

Por Mª Nieves Valero Yuste-cooking With Th | Valencia

Ingredients250 g chicken 250 g rabbit 2 cloves garlic1-2 artichokes180g wide green bean  70g garrofón100 g olive oil1 tsp smoked paprika1 tsp saffron threads100 g Tinned tomatoes700 g water1 tb salt300 g arborio riceRosemary RECIPE'S PREPARATIO...

VALENCIAN PAELLA by Sisco
LASAÑA BY JAVI

#Pastas y arroces 25 octubre 2018

LASAÑA BY JAVI

Por Mª Nieves Valero Yuste-cooking With Th | Valencia

Con esta receta me acuerdo siempre de una de mis sobrinas ,cuando era pequeña y hacíamos lasaña,le gustaba mucho y decía siempre tía ponme mas Saña.Este post se lo dedico a mi sobrina Elena.Ingredientes:-180 gr. cebolla-60 gr. pimiento verde italiano...

#Pastas y arroces 27 septiembre 2018

RISOTTO CON REBOLLONES

Por Mª Nieves Valero Yuste-cooking With Th | Valencia

Ingredientes50 g de queso parmesano200 g de cebolla cortada en cuartos200 g de setas al gusto: rebollones,  boletus, trompetillas de la muerte, chanterellas, champiñones, en trozos, también puedes usar setas congeladas40 g de aceite de oliva vir...

RISOTTO CON REBOLLONES
RISOTTO CON MANZANA Y BOLETUS CON Thermomix®

#Pastas y arroces 05 septiembre 2018

RISOTTO CON MANZANA Y BOLETUS CON Thermomix®

Por Mª Nieves Valero Yuste-cooking With Th | Valencia

INGREDIENTES:5-6 ramitas de perejil fresco limpias y secas (hojas y parte del tallo)50 gr. de cebolla en trozos30 gr. de mantequilla250 gr. de boletus frescos en dados1 manzana (aprox, 200 gr. ) pelada y cortada en dados320 gr. de arroz en grano redo...

#Pastas y arroces 03 septiembre 2018

POLLO CON PIÑA AL CURRY EN PAPILLOTE

Por Mª Nieves Valero Yuste-cooking With Th | Valencia

INGREDIENTES:800 g de agua 1 kg de contramuslos de pollo (sin piel ni huesos), en trozos de 3 cm aprox.40 g de caramelo líquido2 cucharaditas de sal2 cucharaditas de curry en polvo.1 y 1/2 cucharaditas de mantequilla500 g de piña fresca (en troz...

POLLO CON PIÑA AL CURRY EN PAPILLOTE