Sorbete rápido de limón con Thermomix®

#Bebidas 15 julio 2018



La receta básica para preparar un delicioso sorbete de limón al cava. El sorbete de limón es perfecto después de una comida copiosa ya que ayuda a la digestión. Con nuestra Thermomix® es muy fácil de preparar. Te apetece?


Ingredientes:



  • 250 g de azúcar

  • Corteza de limón (sólo la parte amarilla).

  • 4 limones pelados sin parte blanca.

  • 200 gr. de agua.

  • 800 gr. de hielo


Preparación:



  1. Vierte el azúcar y la corteza en el vaso del Thermomix®  y programa 10 seg. en vel. 5-10.


  2. Añade limones y el agua y programa 1 min. en vel. 5-10.

  3. Añade el hielo y tritura todo en vel. 10 hasta que dejes de oir ruidos de hielo contra las paredes del vaso (ayudate de la espátula si es necesario).