La Tribu Thermomix® Valencia presenta su Batch Cooking con Thermomix®

#Noticias Blog 05 mayo 2019

Hola a tod@s !! La Tribu Thermomix® Valencia no deja de trabajar para ofrecer a nuestros clientes nuevos Talleres que os ayuden a sacarle todo el partido a vuestro Thermomix® . Enseñarte a cocinar varias bases para luego dedicar menos tiempo al día a día si no lo tenemos porque a todos nos gusta comer bien y sano pero carecemos de tiempo. No te preocupes que el equipo de Thermomix® Valencia está aquí para ayudarte.




Para eso ha llegado a nuestra delegación el "Batch Cooking" un nuevo concepto de cocina que nos permite organizar la comida con un consumo saludable y de aprovechamiento, sin nada de desperdicios. 



¿Sabes qué es un Batch Coocking ? Hoy te explicamos la nueva tendencia para planificar y cocinar con antelación la comida de toda la semana.


En una jornada podemos preparar el menú semanal, así ahorrar tiempo y aprovechar todas las ventajas de ámbito nutricional.


Nos permite elaborar un menú semanal saludable, planificar la lista de la compra, evitar el consumo de comida rápida por falta de tiempo, ampliar la variedad y diversidad de los platos, reutilizar un mismo alimento para diferentes platos, diseñar opciones rápidas, fáciles y saludables, mantener las propiedades de los alimentos, evitar desperdiciar o tirar comida y consumir alimentos de temporada.


El 'Batch Cooking' requiere una organización y planificación para elaborar un menú semanal que incluya los grupos de alimentos que comeremos durante la semana.


En función del menú a elaborar se realiza la lista de la compra con todos sus ingredientes necesarios para cocinar los platos.


Los alimentos deben ser abundantes en: Vegetales, Frutas, Legumbres. Sin dejar a un lado los cereales integrales y los tubérculos. También es aconsejable las opciones proteicas (pescado, carnes magras, huevos) y para la opción vegana proteína vegetal (tofo, tempeh, soja texturizada).


Y por último y más importante el aceite de oliva virgen extra.


Aquí podéis ver algunos de los platos que nos han salido.Los encontraréis en cookidoo.



Si quieres asistir a este fantástico taller de aprovechamiento Batch Cooking o a otros Talleres Dia a Dia (Todos los jueves), Descubre TM6, Ligera y Vegetariana o la Experiencia Gastronómica ponte en contacto conmigo y te reservaré plaza. Te va a encantar y vas a aprender muchísimo.


Te presento en nuevo TM6 que en breve estará disponible. Ahora solo hacemos reservas de 99€