Ensaladilla Rusa Thermomix®

#Aperitivos, entrantes y tapas 19 junio 2017

Ensaladilla Rusa Thermomix® Ensaladilla Rusa Thermomix®




Ingredientes:



  • 1 paquete pequeño de ensaladilla congelada(puedes prepararla tu misma).
  • 2 huevos.
  • mayonesa con leche.(receta del libro básico).
  • aceitunas rellenas y pimiento rojo(para decorar).
  • 1 lata de atún.
  • sal.


Preparación:


  1. Pon el paquete de ensaladilla y dos huevos envueltos en film transparente(por lo de la salmonela) en el varoma y programa 20 minutos, temp. varoma, velocidad 1.
  2. Deja enfriar la verdura en una fuente.
  3. Prepara la mayonesa, puede ser con huevo o con leche, yo hago la lactonesa con 1 ajito y así me dura bastante tiempo.
  4. Añade la lata de atún sin aceite (yo puse sardinillas porque no tenía atún y estaba riquísimo).
  5. Trocea el huevo y añade reservando un poco de yema para decorar.
  6. Añade un poco de mayonesa y sal y mezcla bien.
  7. Arreglar la ensaladilla dándole la forma que quieras y cubre con mayonesa y decora con yema de huevo, aceitunas y tiras de pimiento.