Thermomix® Valencia

Maria José Bueno - Aprende A Comer Sano Conmigo

Bienvenidos a la Tribu Thermomix® Valencia!!!

Somos muchos los amantes de la Thermomix® . Y en especial de la nueva TM6 con la plataforma Cookidoo con mas de 9000 recetas y mas de 400 libros que van actualizándose.  Es nuestro pinche del día a día que no pide pan. Nos hace la vida mucho más fácil. Comemos a diario mucho mas variado, rápido y sin ensuciar casi nada.

Si aún no has entrado en nuestra tribu  te invito a hacerlo, te va a encantar. Por eso todos nuestros clientes son FAN de Thermomix® y nos recomiendan.

Mi objetivo es promover el bienestar y estilos de vida saludables. Aquí encontraras recetas Thermomix® ricas, fáciles y muy nutritivas. Soy nutricionista y una creativa cocinera. Me apasiona viajar, hacer ejercicio y probar nuevos restaurantes y platos. Adaptar tanto mis propias recetas como otras al Thermomix® para que sean mucho mas fáciles, rápidas de hacer y mas sabrosas y naturales. Para mi una dieta variada y regular y un buen entrenamiento son las claves del éxito. Porque si te mueves, aunque sea andar una hora diaria a paso ligero, podrás comer más.

Os enseñaré a comer de forma variada y a mantener el peso a ralla sin sentir que estamos a dieta. Pero empieza el día con fuerza con un buen y nutritivo desayuno, come legumbres 2-3 veces por semana, y el resto algo de cereales, pasta o arroz pero nunca para la cena. estas deben ser ligeras y con nada o pocos hidratos porque no vamos a quemar nada por la noche. Y por supuesto nada de fruta para cenar, son azúcares que no vamos a quemar y se convertiran en depósitos de grasa. Por otro lado un exceso de proteina se traduce en grasas también.

Aprende a comer sano y variado. Come de todo pero en la justa proporción. Verás como si te alimentas bien comes mas y mantienes la báscula controlada. Deja que te enseñe y sigueme a través de este Blog.

Te enseñaré a adaptar recetas y cocinar en los 4 niveles para optimizar tu tiempo en la cocina y que puedas dedicar el resto del tiempo a tus hobbys favoritos.Usaremos ingredientes de temporada y hablaremos de dietas de moda saludables así como noticias, talleres, trucos y novedades Thermomix® .

Me encanta cocinar con Thermomix® , resulta todo tan sencillo. 

Bienvenidos a la Tribu Thermomix® Valencia!!!

Somos muchos los amantes de la Thermomix® . Y en especial de la nueva TM6 con la plataforma Cookidoo con mas de 9000 recetas y mas de 400 libros que van actualizándose.  Es nuestro pinche del día a día que no pide pan. Nos hace la vida mucho más fácil. Comemos a diario mucho mas variado, rápido y sin ensuciar casi nada.

Si aún no has entrado en nuestra tribu  te invito a hacerlo, te va a encantar. Por eso todos nuestros clientes son FAN de Thermomix® y nos recomiendan.

Mi objetivo es promover el bienestar y estilos de vida saludables. Aquí encontraras recetas Thermomix® ricas, fáciles y muy nutritivas. Soy nutricionista y una creativa cocinera. Me apasiona viajar, hacer ejercicio y probar nuevos restaurantes y platos. Adaptar tanto mis propias recetas como otras al Thermomix® para que sean mucho mas fáciles, rápidas de hacer y mas sabrosas y naturales. Para mi una dieta variada y regular y un buen entrenamiento son las claves del éxito. Porque si te mueves, aunque sea andar una hora diaria a paso ligero, podrás comer más.

Os enseñaré a comer de forma variada y a mantener el peso a ralla sin sentir que estamos a dieta. Pero empieza el día con fuerza con un buen y nutritivo desayuno, come legumbres 2-3 veces por semana, y el resto algo de cereales, pasta o arroz pero nunca para la cena. estas deben ser ligeras y con nada o pocos hidratos porque no vamos a quemar nada por la noche. Y por supuesto nada de fruta para cenar, son azúcares que no vamos a quemar y se convertiran en depósitos de grasa. Por otro lado un exceso de proteina se traduce en grasas también.

Aprende a comer sano y variado. Come de todo pero en la justa proporción. Verás como si te alimentas bien comes mas y mantienes la báscula controlada. Deja que te enseñe y sigueme a través de este Blog.

Te enseñaré a adaptar recetas y cocinar en los 4 niveles para optimizar tu tiempo en la cocina y que puedas dedicar el resto del tiempo a tus hobbys favoritos.Usaremos ingredientes de temporada y hablaremos de dietas de moda saludables así como noticias, talleres, trucos y novedades Thermomix® .

Me encanta cocinar con Thermomix® , resulta todo tan sencillo. 

Ensalada Siciliana de Langostinos Thermomix®

04 febrero 2021
04 febrero 2021



Una ensalada con sabores de Italia. La cebolla roja se suaviza al cocerse brevemente al vapor y junto con el hinojo y los tomates cherry, constituye una base perfecta para presentar los langostinos.


- Si utiliza langostinos congelados, descongele antes de comenzar la receta.
-Agregue piñones tostados como hacen a menudo en Sicilia.


Ingredientes:



  • 200 g de cebolla roja en rodajas finas

  • 30-40 g de vinagre de vino tinto (ajuste al gusto)

  • 10 g de perejil fresco (solo las hojas)

  • 50 g de aceite de oliva virgen extra

  • Medio diente de ajo (opcional)

  • 40 g de zumo de lima recién exprimido

  • Media cucharadita de sal

  • 1 pellizco de pimienta blanca molida

  • 300 g de agua

  • 500 g de langostinos crudos grandes pelados sin intestinos (aprox. 1 kg de langostinos sin pelar). Yo he puesto los ya cocidos.

  • 1-2 limas en rodajas (2-3 mm)

  • 200 g de bulbo de hinojo en rodajas finas (1-2 mm)

  • 400 g de tomates cherry en mitades


Preparación:




  1. Ponga un bol sobre la tapa y pese la cebolla y el vinagre. Remueva y reserve.
  2. Ponga en el vaso el perejil, el aceite de oliva, el diente de ajo, zumo de lima, la sal y la pimienta blanca. Emulsione 20 seg/vel 8. Vierta el aliño en otro bol y reserve.
  3. Ponga el agua en el vaso. Ponga los langostinos en el recipiente Varoma, espolvoree con 2-3 pellizcos de sal y añada 3 rodajas de lima. Sitúe el Varoma en su posición y programe 10 min/Varoma/vel 1
  4. Escurra la cebolla en la bandeja Varoma y deseche el vinagre. Retire el Varoma, coloque la bandeja Varoma con las cebollas, sitúe el Varoma de nuevo en su posición y programe 5 min/Varoma/Vel 1. Retire el Varoma.
  5. Ponga la cebolla y el hinojo en una fuente, añada los tomates cherry en mitades y reparta los langostinos encima. Riegue la ensalada con el aliño y decore con las rodajas de lima restantes. Sirva fría o a temperatura ambiente.


Receta de Cookidoo: Colección Recetas del mundo






Muchas gracias por entrar en mi blog y leerme.


Si te ha gustado dale un LIKE abajo, gracias!!!


Solicita tu Demo AQUÍ

Solicita demostración