Delicias de pollo Thermomix®

#Aperitivos, entrantes y tapas 26 mayo 2017


Están riquísimas, parece mentira con una sola pechuga…el resultado que tenemos, unos Nuggets de pollo estupendos. Seguro que si tenéis niños, estarán encantados, bueno…y los no tan niños.


Ingredientes:

  • 1 pechuga de pollo.
  • 50 gr. de miga de pan.
  • 50 gr. de leche
  • 50 gr. de queso Philadelphia.
  • diente de ajo
  • Sal.
  • Pimienta.
  • 1 huevo.
  • Pan rallado

Preparación:

  1. Tritura el ajo 4 segundos en velocidad 6.
  2. Echar la pechuga de pollo troceada y tritura 5 segundos en velocidad 7.
  3. Salpimienta y agrega el  pan, la leche y el queso, mezcla 10 segundos en velocidad 7.
  4. Queda una masa. Haz porciones al gusto, pasa por huevo y pan rallado y fríe en abundante aceite.Están buenísimas solas o acompañadas con alguna salsa.

    Pruébalas, merece la pena.

    Paso a paso:
     Delicias de pollo