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Thermomix® Valencia

Mª Nieves Valero Yuste-cooking With Th

Hola a todos ,soy Agente Comercial de Valencia  desde septiembre del 2013 , he aprendido mucho del mundo Thermomix® y lo que me queda. He creado este espacio para todos mis clientes  y también fans de este fabuloso robot de cocina , que esta en mi casa hace mas de cuarenta años,este es el quinto modelo y el que mas se adapta a toda la familia,desde los mas pequeños a los mas grandes.  

Todas las fotos son de mis clientes y alguna mia.

Este blog es de todos los que lo hacen grande día a día,mis clientes los mejores.

Siempre daros las gracias,sin vosotros no estaria aqui.

Hola a todos ,soy Agente Comercial de Valencia  desde septiembre del 2013 , he aprendido mucho del mundo Thermomix® y lo que me queda. He creado este espacio para todos mis clientes  y también fans de este fabuloso robot de cocina , que esta en mi casa hace mas de cuarenta años,este es el quinto modelo y el que mas se adapta a toda la familia,desde los mas pequeños a los mas grandes.  

Todas las fotos son de mis clientes y alguna mia.

Este blog es de todos los que lo hacen grande día a día,mis clientes los mejores.

Siempre daros las gracias,sin vosotros no estaria aqui.

HUMMUS DE REMOLACHA by ALICIA CON Thermomix®

05 May 2020
05 May 2020
Categoría:
Esta receta os va a sorprender, es una receta muy completa, normalmente seguro que hacéis el hummus con garbanzos, tenéis que probadla con alubias blancas un toque diferente.Si no os gusta la remolacha, añadirle aguacate,pimientos del piquillo o zanahoria cocida ,id degustando diferentes ingredientes. HUMMUS DE REMOLACHA Ingredientes:2 dientes de ajo200 gr. de garbanzos cocidos200 gr. de remolacha cocida30 ml. de zumo de limón50 gr. de tahin (pasta de sésamo) o de semillas de sésamo tostadas.1 Cucharadita de sal50 ml. de aceite de oliva1 pellizco de curry en polvo1 pellizco de comino en polvoPresentación:24 rebanadas de pan tostado200 gr. de remolacha cocida cortada en láminas muy finas1 chorrito de aceite de olivaPimienta negra molida1 cucharada de semillas de sésamo tostadasElaboración:1. Ponga en el vaso todos los ingredientes del hummus y programe1 min. /vel. Progresiva 5-10.2. Coloque sobre cada rebanada de pan tostado una lámina de remolacha, una cucharadita de hummus, otra lámina de remolacha enrollada como un cono, riegue con el aceite, y espolvoreé con la pimienta y el sésamo tostado.Si tenéis ganas y tiempo podéis preparar el pan rápido a la plancha que es un éxito asegurado. 
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