Ya hace casi un año de esta foto! 

Hoy es el Día de las Tortitas, acabo de descubrirlo, y para celebrarlo os ánimo a preparar para merendar este finde está tarta, con nata y fresas

Sabéis xq se celebra hoy? 

 FELIZ DÍA  DE TU CUMPLE ,SIEMPRE DANDO GRACIAS A DIOS!

TARTA DE TORTITAS AMERICANAS CON NATA Y FRESAS

Ingredientes

100 g de mantequilla (y algo más para la sartén)

600g de leche

4 huevos

60 g de azúcar

400 g de harina

2 cucharada de levadura química en polvo (15 g)

1 cucharadita de sal

Inf. nutricional

por 1 unidad

Calorías

548 kJ / 131 kcal

Proteína

4 g

Carbohidratos

16 g

Grasa

6 g

Fibra

0.5 g

Preparación

Ponga en el vaso la mantequilla y derrítala 2 min/70°C/vel 1.

Añada la leche, los huevos, el azúcar, la harina, la levadura química y la sal y mezcle 30 seg/vel 5.

Para hacer las tortitas, caliente ½ cucharadita de mantequilla en una sartén a fuego medio. Para cada tortita, vierta un cucharón pequeño de masa en la sartén y déjela hacerse 1-2 minutos o hasta que empiecen a abrirse las burbujas de la superficie de la tortita. Dé la vuelta a la tortita y déjela hacerse 1 minuto más. Ponga la tortita en un plato y cúbrala para mantenerla caliente. Vaya repitiendo esta operación con el resto de la masa. Sírvalas calientes.

Montaje

Vais haciendo una torre de tortitas rellenas de nata y fresas,yo he montado medio kilo de nata con azúcar y he mezclado con 100 gramos de queso cremoso.

Y lo decoras con lo que tengas x casa,yo tenia pepitas de choco y caramelo.

Me han sobrado tortitas para el desayuno,hay que racionarse un poco,sino vamos a rodar.