BROWNIE RAPIDO BY PILAR CON Thermomix®

#Postres y dulces 08 febrero 2019

Ingredientes


100 gr. de mantequilla


50 gr. de harina de trigo


100 gr. de azúcar


3 huevos


250 gr. de chocolate 66% cacao


Cómo hacer brownie rápido


1.-Precalentamos el horno a 180ºC. y engrasamos un molde cuadrado con un poco de mantequilla pomada o con spray desmoldante


2.-Agregamos al vaso la mantequilla, el azúcar, el chocolate, la harina y los huevos y programamos 30 seg. vel 5.


3.-Vertemos la masa en el molde que teníamos reservado y lo introducimos en el horno durante 25 minutos.


GRACIAS PILAR POR LA RECETA.


EN COOKIDOO.ES


https://tartademanzanacasera.com/tag/origen-e-historia-del-brownie/



Dejamos que el brownie se entibie un poco antes de desmoldarlo sobre una rejilla.


Algunas aclaraciones


Si optas por añadir nueces al brownie, no tienes más que agregar 100 gr. de nueces cuando ya hayamos mezclado todos los ingredientes y programar entonces 20 seg/vel 3.


Puedes acompañar el brownie con crema inglesa, sirope, helado de vainilla o nata montada.