Thermomix® Valencia

Marga Monerris Verdu, Cocina Sana

Hola!!!!Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® . Pertenezco a la tribu de Valencia. Entré en el años 2008 en la empresa, aunque desde 1998 Thermomix® forma parte de mi cocina. Mi objetivo con esta página es poner recetas sanas, fáciles y del día a día. Me gusta mucho ahorrar tiempo en la cocina y para ello os pondré recetas de menús completos, de preparaciones que podamos tener listas con antelación y que sean un buen fondo de nevera semanal, así como platos y postres no muy calóricos. La Thermomix® nos ayuda a todo esto y más. Si quieres contactar conmigo hazlo desde el enlace que tengo aquí.

Espero poder ayudaros.

Bienvenidos  a la tribu Thermomix® Valencia

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MERMELADA DE FRESAS CON Thermomix®

05 March 2022

Tiempo de preparación 00:35:00 mins

Ración para 4 personas

05 March 2022
Categoría:

Aprovechando los productos de temporada y nuestra Thermomix® , una de las recetas más saludables y económicas que podemos hacer son las mermeladas. Ahora es época de fresas, naranjas… pues aquí os dejo una de mis preferidas la de fresas.


Os animo a que la probéis. Lleva poco azúcar y sale deliciosa. Eso sí no dura mucho tiempo a no ser que esterilicéis los tarros bien tapados en una olla con agua hirviendo durante 20 min. Por eso solo hago dos botes pequeñitos que en dos semanas desaparecen de la nevera y además solo se tardan 30 min en su elaboración.

Ingredientes

  • 600 gr de fresas bien lavadas
  • 250 gr de azúcar
  • 10 gr zumo de limón
  • Pimienta rosa (yo no pongo)

Pasos de la receta

1 Paso

Pon en el vaso las fresas y trocéalas 2 seg. vel.4 ( si te gustan más trituradas le das unos segundos más).

2 Paso

Añade el zumo de limón y el azúcar. Coloca la tapa antisalpicaduras encima de la tapa normal.

3 Paso

Programa 30 min. varoma, vel. 1

4 Paso

Echa la mezcla en dos botes de cristal, deja enfriar y a la nevera.

Si te gusta más líquida pon 25 minutos. Esta cantidad de fresas con 30 minutos sale muy muy bien.

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05 March 2022