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Thermomix® Valencia

Mª NIEVES VALERO YUSTE-COOKING WITH TH

Hola a todos ,soy Agente Comercial de Valencia desde septiembre del 2013 , he aprendido mucho del mundo Thermomix y lo que me queda. He creado este espacio para todos mis clientes y también fans de este fabuloso robot de cocina , que esta en mi casa hace mas de cuarenta años,este es el quinto modelo y el que mas se adapta a toda la familia,desde los mas pequeños a los mas grandes.

Todas las fotos son de mis clientes y alguna mia.

Este blog es de todos los que lo hacen grande día a día,mis clientes los mejores.

Siempre daros las gracias,sin vosotros no estaria aqui.

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Lentejas light Y Rápidas de Ester

20 de junio de 2018

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

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Como las legumbres son importantes para una buena dieta sana y equilibrada he pensado hacer unas lentejas solo con verduras, que aunque no lleven chorizo también están muy ricas.

Ingredientes:

1 cebolla

2 dientes de ajo

Medio pimiento verde pequeño

4 zanahorias

1 nabo pequeño

1 patata pequeña

50g de aceite de oliva

3 cucharadas de tomate triturado

½ litro de agua

1 pastilla de caldo de verduras

½ cucharada de pimentón dulce

1 bote de lentejas cocidas

Sal

Preparación:

Ponemos en el vaso la cebolla, el ajo, el pimiento y las zanahorias. Troceamos 5 seg, vel 4.

Se añade el aceite y sofreímos 5 min, varoma, vel 1.

Añadimos la patata y el nabo a trozos pequeños y el tomate triturado y sofreímos 3 min, 100°, giro izq, vel. cuchara.

Añadimos las lentejas,el agua, el pimentón, la pastilla de caldo y una cucharadita de sal. Programamos 14 min, varoma, giro a la izq, vel. cuchara.

Cuando termine el tiempo dejamos reposar 10 min antes de servir.

Gracias Ester por tu Saludable receta y fotos.

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20 de junio de 2018

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