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Thermomix® Valencia

Mª NIEVES VALERO YUSTE-COOKING WITH TH

Hola a todos ,soy Agente Comercial de Valencia desde septiembre del 2013 , he aprendido mucho del mundo Thermomix y lo que me queda. He creado este espacio para todos mis clientes y también fans de este fabuloso robot de cocina , que esta en mi casa hace mas de cuarenta años,este es el quinto modelo y el que mas se adapta a toda la familia,desde los mas pequeños a los mas grandes.

Todas las fotos son de mis clientes y alguna mia.

Este blog es de todos los que lo hacen grande día a día,mis clientes los mejores.

Siempre daros las gracias,sin vosotros no estaria aqui.

LENTEJAS A LA MARINERA

8 de marzo de 2018

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

8 de marzo de 2018

Categorías:

Legumbres y platos de cuchara

LA VERSIÓN DE MI CLIENTA OLGA L.

Primero hice una fumet con las cascaras y cabezas de las gambas(receta del arroz caldoso)Libro Cocina Facil y Saludable,luego sofrito con cebolla,pimiento verde,pimiento rojo,champiñón y zanahoria(10 min 100º V1),después añades las lentejas, el fumet colado y un poco más de agua según como te gusten,yo suelo hacerlo sino salen muy pastosas...añades sal,pimentón y tambien alcachofas.35min 100º V Cuchara ,Giro inverso,

Cuando termine y con la maquina parada,añades los cuerpos de las gambas y dejas reposar 3 minutos mas o menos.

¡Y a comer y disfrutar!

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