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Thermomix® Valencia

Mª NIEVES VALERO YUSTE-COOKING WITH TH

Hola a todos ,soy Agente Comercial de Valencia desde septiembre del 2013 , he aprendido mucho del mundo Thermomix y lo que me queda. He creado este espacio para todos mis clientes y también fans de este fabuloso robot de cocina , que esta en mi casa hace mas de cuarenta años,este es el quinto modelo y el que mas se adapta a toda la familia,desde los mas pequeños a los mas grandes.

Todas las fotos son de mis clientes y alguna mia.

Este blog es de todos los que lo hacen grande día a día,mis clientes los mejores.

Siempre daros las gracias,sin vosotros no estaria aqui.

GARBANZOS CON CHISTORRA by Pilar con thermomix

8 de febrero de 2022

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

8 de febrero de 2022

Categorías:

Legumbres y platos de cuchara

.Ingredientes

200 g de cebolla en cuartos

1 diente de ajo

20 g de aceite de oliva

250 g de patata chascada en trozos de 2 cm

200 g de chistorra en trozos de 2 cm

100 g de vino blanco

400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos

250 - 300 g de agua

2 pellizcos de sal

Preparación

Ponga en el vaso la cebolla, el ajo y el aceite. Trocee 5 seg/vel 4 y sofría 5 min/120°C/giro inv/vel 1.

Incorpore la patata y la chistorra y sofría 10 min/120°C/giro inv/vel cuchara.

Retire el cubilete, añada el vino a través de la abertura de la tapa y, sin poner el cubilete, programe 2 min/120°C/giro inv/vel cuchara.

Agregue los garbanzos, el agua y la sal y programe 15 min/100°C/giro inv/vel cuchara. Vierta en una sopera y sirva inmediatamente.

En Cookidoo.es

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