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Thermomix® Valencia

Mª Nieves Valero Yuste-cooking With Th

<p>Hola a todos ,soy Agente Comercial de Valencia  desde septiembre del 2013 , he aprendido mucho del mundo Thermomix® y lo que me queda. He creado este espacio para todos mis clientes  y también fans de este fabuloso robot de cocina , que esta en mi casa hace mas de treinta años,este es el quinto modelo y el que mas se adapta a toda la familia,desde los mas pequeños a los mas grandes.  </p> <p>Todas las fotos son de mis clientes y alguna mia.</p> <p>Este blog es de todos los que lo hacen grande día a día,mis clientes los mejores.</p> <p>Siempre daros las gracias,sin vosotros no estaria aqui.</p> <p></p>

Hola a todos ,soy Agente Comercial de Valencia  desde septiembre del 2013 , he aprendido mucho del mundo Thermomix® y lo que me queda. He creado este espacio para todos mis clientes  y también fans de este fabuloso robot de cocina , que esta en mi casa hace mas de treinta años,este es el quinto modelo y el que mas se adapta a toda la familia,desde los mas pequeños a los mas grandes.  

Todas las fotos son de mis clientes y alguna mia.

Este blog es de todos los que lo hacen grande día a día,mis clientes los mejores.

Siempre daros las gracias,sin vosotros no estaria aqui.

CREMA DE APIO

25 septiembre 2018
25 septiembre 2018
Categoría:
Legumbres y platos de cuchara

INGREDIENTES


40 g. de aceite de oliva virgen extra.


150 g. de apio en trozos (reservar hojas para decorar)


150 g. de puerro (la parte blanca) en rodajas.


250 g. de patatas chascadas.


800 g. de agua.


1 pastilla de caldo de verduras.


1 pellizco de pimienta molida.


PREPARACIÓN


Ponga en el vaso el aceite, el apio y el puerro y trocee 4 seg/vel. 4.


Añada las patatas y rehogue 5 min./120º C/vel. 1.


Incorpore el agua, la pastilla de caldo y la pimienta. Programe 25 min/100º C/


vel. 1. Espere unos minutos a que baje la temperatura y triture 2min/vel. 5-10 progresivamente. Vierta en platos hondos o boles, decore con las hojas de apio y sirva.


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Legumbres y platos de cuchara
25 septiembre 2018