!Bienvenido a mi pequeño espacio!
Conocí Thermomix® hace 15 años con el modelo TM31 y me entusiasmo, llevo 13 años dedicada a que la gente disfrute tanto como yo del Thermomix® y la cocina .
A ti, que formas parte desde hace tiempo, quiero que sepas que eres importante.
A ti, que te acabas de unir, bienvenida o bienvenido a este espacio para compartir.
Cocinar es mi forma de comunicar y hacer que disfrutes del Thermomix® es mi objetivo.
Siéntate y disfruta .
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Tiempo de preparación 00:40:00 mins
Ración para 6 personas
Increíble que con tan pocos ingredientes y tan comunes puedas hacer un plato de restaurante.
Esta receta lleva acompañándome 12 años, que son los que llevo en Thermomix® , una receta muy muy versátil en la que igual haces unas hamburguesas que un rollo de esos que plantamos en la mesa de navidad.
Puedes hacerla a tu gusto y añadirle algún ingrediente más o cambiar los que tienes, cambiar pollo por pavo, ponerle taquitos de jamón, añadirle queso, pasas, nueces, queso cremoso etc. .
También puedes retirar el pollo y picar unas verduras en velocidad 5 para añadirlas y cocínalas a la vez. Como veras una receta que tiene mucho juego.
Si tienes cualquier pregunta sobre ella no dudes en escribirme para que pueda resolvértela.
Saca la mezcla y ponla encima de un film transparente dándole la forma de salchichón. Envuélvelo dos veces en papel film y colócalo en el recipiente Varoma. Pincha el film por la parte superior. No hagas el rollo muy grueso , si es mucha cantidad puedes hacer dos rollos . Reserva
Sin lavar el vaso, pon en el vaso la cebolla, el azúcar moreno, el brandy, el aceite y la sal y pimienta, coloca el recipiente Varoma en su posición y programa 30 min / Varoma / vel 1.
Cuando termine el tiempo, retira el Varoma y programa 5 min / Varoma / vel 1 , sin poner el cubilete para favorecer la evaporación.
Retira el film del fiambre , corta en rodajas y sirve con cebolla confitada.
Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®.
A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.
Si te gusta la receta y la quieres en tu Thermomix® expórtala a Cookidoo® siguiendo estos pasos:
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