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Thermomix® Valencia
!Bienvenido a mi pequeño espacio!
Conocí Thermomix hace 15 años con el modelo TM31 y me entusiasmo, llevo 13 años dedicada a que la gente disfrute tanto como yo del Thermomix y la cocina .
A ti, que formas parte desde hace tiempo, quiero que sepas que eres importante.
A ti, que te acabas de unir, bienvenida o bienvenido a este espacio para compartir.
Cocinar es mi forma de comunicar y hacer que disfrutes del Thermomix es mi objetivo.
Siéntate y disfruta .
FIAMBRE DE POLLO CON CEBOLLA CARAMELIZADA CON THERMOMIX
2 de febrero de 2022
Increíble que con tan pocos ingredientes y tan comunes puedas hacer un plato de restaurante.
Esta receta lleva acompañándome 12 años, que son los que llevo en Thermomix, una receta muy muy versátil en la que igual haces unas hamburguesas que un rollo de esos que plantamos en la mesa de navidad.
Puedes hacerla a tu gusto y añadirle algún ingrediente más o cambiar los que tienes, cambiar pollo por pavo, ponerle taquitos de jamón, añadirle queso, pasas, nueces, queso cremoso etc. .
También puedes retirar el pollo y picar unas verduras en velocidad 5 para añadirlas y cocínalas a la vez. Como veras una receta que tiene mucho juego.
Si tienes cualquier pregunta sobre ella no dudes en escribirme para que pueda resolvértela.
Ingredientes
2 pechugas de pollo grandes, cortadas en trozos
100 g de jamón de York
100 g de beicon
1 huevo
1/2 cucharadita de sal
pellizco de pimienta negra molida
3 cebollas grandes
4 cucharadas soperas de azúcar moreno
50 g de brandy o whisky
50 g de aceite de oliva
sal y pimienta
Pasos de la receta
1
Paso
2
Paso
3
Paso
4
Paso
5
Paso
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2 de febrero de 2022
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