En Vorwerk, estamos de celebración y no una cualquiera. Vorwerk cumple 140 años llenos de innovación y pasión. Por ello en Blogosfera nos han retado a compartir la qué para nosotras, es "La mejor receta de la historia de Thermomix® " .

En mi caso y sin lugar a dudas, es esta, la Tarta 3 chocolates. Hace ya unos años que esta tarta se ha puesto de moda, yo la probé hará como unos 20 años, en una pastelería del pueblo donde vivía antes de casarme, me llamó muchísimo la atención, sobre todo sus capas de chocolate, la vi ideal para una comida familiar, un cumpleaños, una comida de amigxs, o para tener un detalle. A aquellos que os apasione el chocolate como a mí, os digo que es una de esas tartas que tenéis que probar sí o sí.

No es para nada empalagosa, pues al mezclar 3 tipos de chocolate se equilibran entre ellos. Te tomas un trozo y tienes que repetir, sin duda, por su versatilidad, una tarta que triunfa donde la lleves.

Esta es una de las recetas de postres que siempre ha triunfado en internet y en muchos hogares ya se han animado con ella, además, con nuestra Thermomix® es muy sencillo y rápido hacerla. Es tan sencilla que ahora entiendo porqué se ha vuelto tan famosa en todos los blogs de cocina, por supuesto en el mío no puede faltar y menos, con este reto que nos han lanzado. El gran secreto es prepararla con los chocolates que más te gusten, pero que sean de calidad, con chocolates Nestlé, sale espectacular.

El contraste de capas con la diferenciación de colores del chocolate blanco al más oscuro está bien, pero con toda la gama de chocolates que tenemos en el mercado, a dia de hoy estoy segura de que podéis improvisar una con chocolates diferentes. He visto alguna de más de 3 capas, en nuestra plataforma cookido, hay una doble, con capas más finas y la versión que más éxito tiene en casa últimamente es en copas o vasitos individuales, o hacerla cuadrada y cortar porciones, para que sea más rápido cogerla y comerla, imaginación al poder para hacer tu mejor tarta chocolatera. ¡Venga al lio!