Blog de NELLY MUÑOZ

Hamburguesa de salmón Gourmet

#Pescados y mariscos 03 mayo 2021

Hamburguesa de salmón Gourmet

Por Nelly Muñoz | Valencia

En recetas como esta, te das cuenta la suerte que tienes por tener Thermomix® . Cuando pruebas una hamburguesa de salmón comercial y luego esta, alucinas, la diferencia es brutal. Nuestra hamburguesa aparte de no llevar química, el sabor y la textura t...

Hamburguesa Gourmet de secreto de cerdo ibérico

#Carnes y aves 03 mayo 2021

Hamburguesa Gourmet de secreto de cerdo ibérico

Por Nelly Muñoz | Valencia

Si me preguntas cual es tu hamburguesa favorita de Thermomix® , si ...lo confieso, es esta, sin duda, no puede estar mas rica, me la enseñó mi Gurú en recetas Thermomix® , mi querida compañera de la Delegación de Castellón Rocío Pertegaz. Desde que me la...

Pan de caja blanco

#Masas, panes y repostería 03 mayo 2021

Pan de caja blanco

Por Nelly Muñoz | Valencia

Este pan es mágico , le des la forma que tú quieras y sale espectacular.  "esponjoso por dentro y crujiente por fuera". La receta me la facilito mi querida compañera Isabel Solaz. Me encanta porque puedes utilizarlo para hacer desde pan de molde...

#Dietas especiales 03 mayo 2021

Hamburguesa de tortilla con cebolla roja caramelizada y jamón ibérico o salmón ahumado.

Por Nelly Muñoz | Valencia

Quieres probar una hamburguesa ligera, pero sin renunciar al sabooorrr, te la recomiendo al 100%. Si no quieres ponerle cebolla caramelizada, simplemente tienes que sustituir el paso de poner la cebolla roja en el vaso  por 500 gr de agua, y pon...

Hamburguesa de tortilla con cebolla roja caramelizada y jamón ibérico o salmón ahumado.