Mi nombre es Susi Martínez y confieso que siempre he sido una frikifan de Thermomix® .
Después de muchos años utilizando Thermomix® se convirtió en mi gran pasión, fue cuando me di cuenta que podía transmitir y contagiar este amor por la cocina a mis amigos y clientes y lo convertí en mi trabajo.
Espero que os guste este "nuevo" pedazito de mi.
Mi nombre es Susi Martínez y confieso que siempre he sido una frikifan de Thermomix® .
Después de muchos años utilizando Thermomix® se convirtió en mi gran pasión, fue cuando me di cuenta que podía transmitir y contagiar este amor por la cocina a mis amigos y clientes y lo convertí en mi trabajo.
Espero que os guste este "nuevo" pedazito de mi.
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Tiempo de preparación 00:20:00 mins
Ración para 4 personas
La clóchina no quiere pronunciar la erre. o simplemente no puede.
Es tímida por naturaleza y la luna dicta siempre sus tiempos.Pero año tras año, nunca falta a la mesa.
Este manjar es todo un orgullo en la terreta
A disfrutar de este rico y sabroso aperitivo bajo en calorías y rico en proteínas bajas en grasas,vitaminas y minerales. Todo un regalo que nos concede el mar unos 5 meses al año.La temporada como dato curiosoabarca todos los meses sin "R", ósea desde mayo a agosto
Limpia las clochinas y ponlas en el varoma Reservar.
Pon en el vaso el agua el limon partido por la mitad y exprimido con las manos y( deja la cascara dentro del vaso)la guindilla, la sal y el aceite.
Poner el varoma en su posicióny programa 15 minutos velocidad 1.
Servir en un cuenco grande y añadir el caldo del vaso.
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