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Thermomix® Valencia

Elsa Iciar García De Cáceres

!Bienvenido a mi pequeño espacio!

Conocí Thermomix® hace 15 años con el modelo TM31 y me entusiasmo, llevo 13 años dedicada a que la gente disfrute tanto como yo del Thermomix® y la cocina .

A ti, que formas parte desde hace tiempo, quiero que sepas que eres importante.

A ti, que te acabas de unir, bienvenida o bienvenido a este espacio para compartir.

Cocinar es mi forma de comunicar y hacer que disfrutes del Thermomix® es mi objetivo.

Siéntate y disfruta .

!Bienvenido a mi pequeño espacio!

Conocí Thermomix® hace 15 años con el modelo TM31 y me entusiasmo, llevo 13 años dedicada a que la gente disfrute tanto como yo del Thermomix® y la cocina .

A ti, que formas parte desde hace tiempo, quiero que sepas que eres importante.

A ti, que te acabas de unir, bienvenida o bienvenido a este espacio para compartir.

Cocinar es mi forma de comunicar y hacer que disfrutes del Thermomix® es mi objetivo.

Siéntate y disfruta .

La salsa de Tomate es un básico y sale espectacular ¡!! Aparte de que con Thermomix® no manchamos nada en nuestra cocina.

26 April 2013
26 April 2013
Categoría:
Salsa de Tomate ( para 800 g )Ingredientes 1 cebolla en cuartos3 dientes de ajo50 g de aceite de Oliva.1000 g de tomate triturado( natural o en conserva)Yo los hago natural1 cucharada de azúcar1 cucharadita de sal1 cucharadita de orégano1 rama de albahaca frescaA cocinar !1- Si los Tomates son naturales lo primero es triturarlos 1 m/vel 5-10. Reserva.2- Sin lavar el vaso poner la cebolla y el ajo. Programar 5 seg/vel 4.( Si te gustan los trozos más pequeños programa 7 seg/vel 5 )3-Poner el aceite y sofreir programando 7 min/temperatura Varoma/vel 5)4-Añade el tomate, el azúcar, la sal, orégano y la albahaca. Programa 30 min/temperatura Varoma/vel 2 . Retiramos el cubilete y ponemos el cestillo apoyado en sus 4 patitas sobre la tapa, para evitar salpicaduras y que evapore mejor .*Nota : Si lo haces con tomate en conserva programa los 30 min pero poniendo 100º y sin necesidad de poner el cestillo arriba .
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