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Thermomix® Valencia

Pamen Concha Cortés

Bienvenidas/os a mi blog de mi blogosfera Thermomix.

Me llamo Pamen y pertenezco a la Delegacion de Valencia II

Os cuento un poquito de mi;

Sinceramente, de siempre nunca me gustó la cocina, mis padres toda la vida han tenido restaurantes y mi madre cocinera, a mi no me dió nunca por aprender, mi madre lo hacía tooodo taaan bueno... aaainss!!!y por cierto compraron dos thermomix, la 3300.

Al final...la vida y tu interes es lo que te hace querer aprender o no.

bueno, con todo esto, que quereis que os diga, que me chifla la cocina y cocinar con THERMOMIX me encanta.

Que pena no haber no haber tenido antes un thermomix!!!

Mi cuenta de Instagram es @pamen_tmx

Espero que os guste lo que os comparto.

GRACIAS

Feliz día

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tomate frito estilo italiano (para la base de pizza) o pasta, lasaña...

3 de febrero de 2026

Tiempo de preparación:

00:05:00

Ración para:

400 personas

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Hola!! que tal? aquí os comparto esta receta que es ideal, muy versátil, la podemos usar para la base de la pizza, para una pasta o para adelantar un sofrito, boloñesa...esta receta es un ahorro total conforme están los precios, con lo que vale un bote de tomate frito hecho y comprado en supermercado, nosotrxs con nuestro thermomix, tenemos 2 frascos, haciendo el doble de la receta, comprobarlo y me lo decís a ver si es verdad o no.

*Si ponemos tomates naturales, los podemos trocear unos segundos en velocidad 5 y no es necesario pelarlos.

*Una vez terminada la receta, si queremos triturar más el tomate, hay que esperar a que baje la temperatura, si trituramos en caliente, el tomate se hará de color anaranjado.

https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r312321

Ingredientes

50 g de aceite de oliva

2 dientes de ajo

100 g de cebolla en cuartos

100 g de zanahoria en rodajas

800 g de tomate triturado en conserva o bien 800g de tomate maduro en trozos

15 g de azúcar

1 - 2 cucharaditas de sal

1 - 2 pellizcos de pimienta molida

1 cucharada de orégano seco o bien 1 - 2 ramitas de albahaca fresca

Pasos de la receta

1

Paso

2

Paso

3

Paso

4

Paso

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