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Volver a CAROLINA MARTORELL BLASCO

Thermomix® Valencia
Siempre me ha inquietado el tema de la nutrición y salud.
Soy fan de las recetas sanas, rápidas y creativas. Apuesto por una alimentación saludable pero sin agobios y que no te haga perder demasiado tiempo en la cocina.
Evito siempre los productos refinados, las grasas nocivas y los ingredientes artificiales.
Sin embargo, no me gustan las posturas extremas y creo que de vez en cuando nos merecemos un capricho, ¿A que si?
En este blog encontrarás recetas llenas de energía y vitalidad y también algún que otro capricho...
Thermomix te permite cuidar tu alimentación sin esfuerzo, si aún no lo conoces, puedes contactar conmigo a través de este blog. Estaré encantada de atenderte.
SALSA PESTO DE RÚCULA Y AVELLANAS, ¡Todo un descubrimiento!
22 de febrero de 2020
0
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
22 de febrero de 2020
0

Categorías:
Salsas y guarniciones

Esta receta es una riquísima versión de la receta tradicional y ¡No os la podéis perder! ¡Que cosa más buena!
Ingredientes
80 g de queso parmesano cortado en trozos
30 g de avellanas
1 diente de ajo (opcional)
80 g de rúcula
150 g de aceite de oliva virgen extra
½ cucharadita de sal
Preparación
1.- Pon el queso parmesano en el vaso y ralla 15 seg/vel 10.
2.- Añade las avellanas, el ajo, la rúcula, el aceite y la sal y tritura 20 seg/vel 7. Conserva en un recipiente hermético hasta el momento de servir.
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22 de febrero de 2020
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