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Thermomix® Valencia

Arancha Contioso Ibañez

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Tosta de pimientos con su pilpil y gulas TM6 (Show Cooking TAPAS)

08 June 2019
08 June 2019

Una de las cosas que más me ha sorprendido de esta receta ha lo bien que han quedado los pimientos.


De una forma muy rápida y sin largos tiempos en el horno.


¡Os animo a que lo probéis!




Ingredientes 


 1 - 2 dientes de ajo  


50 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)  


250 - 300 g de pimiento rojo en tiras de 1 cm  


1 - 2 pellizcos de sal  


110 g de gulas  


4 rebanadas de pan de hogaza 


Inf. nutricional (por 1 rebanada)


Calorías 939 kJ / 224 kcal  


Proteína 5.3 g  


Carbohidratos 14.9 g  


Grasa 15.9 g 


Preparación 


Ponga en el vaso el ajo y el aceite y pique 2 seg/vel 7. 


Añada el pimiento rojo y la sal. Sitúe el recipiente Varoma en su posición con las gulas. Tape el Varoma y programe 15 min/Varoma/Giro Izda/Vel Cuchara.


Retire el Varoma y reserve. 


Reparta los pimientos en 4 rebanadas de pan y corone distribuyendo las gulas. Riegue con aceite de oliva virgen extra antes de servir. 


 Sugerencias y trucos 


Puede tostar las rebanadas de pan antes de montarlas.

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