Volver a PATRICIA TERUEL BLANCO

Thermomix® Valencia

PATRICIA TERUEL BLANCO

Me llamo Patty y estoy encantada de verte por aquí, en mi Universo Culinario con Thermomix; en este Universo hay cabida para todo lo que considero importante para mi y mi familia, Como mami de un peque de 4 años, Mark, y de la mano de mi pareja, JM, intento ir adquiriendo cada vez hábitos más saludables. Así que, si estás buscando un cambio y lo que quieres es empezar a comer de una manera consciente estás en el lugar correcto.

Yo abogo por una dieta sana y rica, llena de nutrientes, y es lo que llevo a la práctica en mi cocina aunque aquí encontraréis recetas de todo tipo ya que, obviamente, hay muchas situaciones en las que en casa comemos cosas "menos saludables"

Sea lo que sea lo que cocino, para ello siempre apuesto por la misma herramienta, MI THERMOMIX TM6, porque es la manera más fácil de preparar cualquier tipo de elaboración ... sin él no podría preparar ni la mitad de las cosas !!

Si no conoces o no has visto como funciona Thermomix TM6 abre tu agenda, busca un hueco de media hora y contacta conmigo, preparate para vivir una experiencia sin precedentes, vas a conocer la revolución en el mundo de los Robots de cocina.

Espero que disfrutes mucho y me cuentes tu experiecia al probar alguna de mis Recetas; seamos felices y hasta pronto !!

BOLITAS ENERGÉTICAS RAPIDAS

26 de enero de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

26 de enero de 2021

Categorías:

Postres y dulces

Súper opción a las barritas energéticas industriales !!

Bueno, las Barritas Energética horneadas son también una alternativa para evitar las industriales; lo que hace a éstas Bolitas especiales es que no las hemos de hornear, con lo cual podemos disfrutar de ellas de una manera más rápida (perfecto en esas ocasiones en las que no nos ha dado tiempo a organizarnos y tener algo preparado)

En mi caso me salvan cuando no tengo otra cosa preparada, que probablemente sea más elaborada, y necesito tomar algo antes o después de hacer alguna actividad física y ... la joya de la corona para mamis trabajadoras, cuando no se que prepararle al peque de almuerzo o de merienda :)

Como ves en los ingredientes lleva almendra cruda molida, su sabor amargo tiene bastante protagonismo en el resultado final así que si no eres muy fan de ese sabor puedes sustituir la almendra por el fruto seco que más te guste.

Y por nombrar alguna opción más se podría variar te propongo que, si echas de menos el sabor a chocolate, le puedes añadir cacao puro desgranado a la mezcla. Y si eres fan del coco puedes rebozarlas en coco rallado en lugar de mijo inflado.

Con que variación te quedas ??

INGREDIENTES PARA 12 UNIDADES:

- 30 g de almendras crudas

- 6 orejones de albaricoque (aprox. 40 g)

- 20 g de muesli

- 30 g de mijo inflado (y algo más para rebozar)

- 130 g de plátanos maduros en trozos

- 1 cucharadita de extracto natural de vainilla

- 20 g de coco rallado (pulverizado)

- 1 cucharadita de mantequilla de cacahuete

- 1 pellizco de canela molida

PREPARACIÓN:

➡️ Pon en el vaso las almendras, los orejones de albaricoque, el muesli y el mijo inflado y pica 10 seg/vel 7.

➡️ Añade los plátanos, la vainilla, el coco rallado, la mantequilla de cacahuete y la canela y mezcla 10 seg/vel 4.

➡️ Retira a un bol y reservar.

➡️ Pon en un bol un poco de mijo inflado. Forma con la mezcla 12 bolas y rebozalas con el mijo inflado.

➡️ Reserva en el frigorífico en un recipiente hermético.

EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®

Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.