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Thermomix® Valencia

MARGA MONERRIS VERDU, COCINA SANA

Hola!!!!Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix. Pertenezco a la tribu de Valencia. Entré en el años 2008 en la empresa, aunque desde 1998 thermomix forma parte de mi cocina. Mi objetivo con esta página es poner recetas sanas, fáciles y del día a día. Me gusta mucho ahorrar tiempo en la cocina y para ello os pondré recetas de menús completos, de preparaciones que podamos tener listas con antelación y que sean un buen fondo de nevera semanal, así como platos y postres no muy calóricos. La thermomix nos ayuda a todo esto y más. Si quieres contactar conmigo hazlo desde el enlace que tengo aquí.

Este año 2022 he sido premiada por la empresa como la mejor team leader en "índice de satisfacción del cliente" de la zona este. Desde aquí dar las gracias a todos los clientes por sus valoraciones tan positivas y por supuesto a Vorwerk

Espero poder ayudaros.

Bienvenidos a la tribu thermomix Valencia

RATATOUILLE

25 de septiembre de 2019

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

25 de septiembre de 2019

Categorías:

Verduras, hortalizas y ensaladas

Qué mejor que acompañar un plato de carne o pescado con unas verduras? El ratatouille es un plato francés muy sencillo y con muy pocas calorías. Usamos la thermomix para hacer el tomate frito, una vinagreta y al horno. Yo he puesto de base el tomate pero también podemos poner una base de pisto, queda fenomenal de cualquier forma.

INGREDIENTES:

200 grs. de tomate frito thermomix.
2-3 tomates de pera en rodajas.
1 calabacín en rodajas.
1 berenjena en rodajas.
1 pimiento rojo en rodajas.
1 cebolla en rodajas.
Vinagreta:
40 grs. de aceite.
20 grs. de vinagre.
Sal y tomillo.

PREPARACIÓN:

Ponemos en una bandeja de horno el tomate frito bien repartido. Encima vamos colocando todas las verduras alternándolas por colores.
Ponemos en el vaso los ingredientes de la vinagreta y los mezclamos 20 seg. vel. 4.
Echamos la vinagreta sobre las verduras y las metemos al horno unos 50 min. a 180º-200º ( depende de cada horno).

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