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Thermomix® Valencia

SUSI MARTINEZ GONZALEZ

Mi nombre es Susi Martínez y confieso que siempre he sido una frikifan de thermomix.

Después de muchos años utilizando thermomix se convirtió en mi gran pasión, fue cuando me di cuenta que podía transmitir y contagiar este amor por la cocina a mis amigos y clientes y lo convertí en mi trabajo.

Espero que os guste este "nuevo" pedazito de mi.

Helado de crema Lotus

15 de julio de 2021

158

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

15 de julio de 2021

158

Categorías:

Postres y dulces

Que mejor manera de pasar las eternas horas de calor, que con un frío y delicioso tentempié.

Hoy os enseño, un helado de lo más sabroso y casero. Si eres fan de las galletas Lotus y de la crema no te puedes perder este manjar.

¿Te atreves a prepararlo?

? Ingredientes:

3 huevos enteros
300 gramos de nata
300 gramos de leche
150 gramos de crema Lotus
1 pizca de sal

?Preparación

Introducir todos los ingredientes en el vaso del Thermomix y programamos 7 minutos, 80º, velocidad 4.
Dejar enfriar y congelar mínimo 2 horas.
Sacar de nuestro molde y cortar el helado con la medida de la galleta
Servir tipo sándwich o en tarrina con la galleta troceada como toppin.

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