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Thermomix® Valencia

LOLIN FERNANDEZ

Bienvenidos a a mi sección en la Blogosfera Thermomix. Me llamo Dolores Fernandez y soy comercial de Valencia.llevo desde 1988 con thermomix. toda una vida

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COCA DE LLANDA DE CHOCOLATE

19 de mayo de 2019

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

19 de mayo de 2019

Categorías:

Postres y dulces

INGREDIENTES:

320 gramos de harina

320 gramos de chocolate valor a la taza

280 gramos azucar

4 huevos grandes

380 gramos leche

250 gramos aceite

4 sobres gasificantes ( 4 de cada color)

PREPARACION

Tapizar harina y chocolote 15 segundos velocidad 6 y reservar

Poner en el vaso azucar y huevos, 3 minutos temp 37º vel. 4

Mismo tiempo y velocidad sin temperatura

Añadir el aceite y la leche y mezclar 10 seg. velocidad 4

Incorporar el chocolate y la harina reservado y los glasificantes

Mezclar 2 segundos turbo

Mezcla con la espactula suavemente

Hornear durante 30 a 45 minutos, segun horno a 180º

LOLIN FERNANDEZ

Sale muy grande, yo lo pongo en un molde de 30 por 40

Podeis hacer la mitad de ingrediente para hacerla mas pequeña

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