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Volver a CAROLINA MARTORELL BLASCO

Thermomix® Valencia
Siempre me ha inquietado el tema de la nutrición y salud.
Soy fan de las recetas sanas, rápidas y creativas. Apuesto por una alimentación saludable pero sin agobios y que no te haga perder demasiado tiempo en la cocina.
Evito siempre los productos refinados, las grasas nocivas y los ingredientes artificiales.
Sin embargo, no me gustan las posturas extremas y creo que de vez en cuando nos merecemos un capricho, ¿A que si?
En este blog encontrarás recetas llenas de energía y vitalidad y también algún que otro capricho...
Thermomix te permite cuidar tu alimentación sin esfuerzo, si aún no lo conoces, puedes contactar conmigo a través de este blog. Estaré encantada de atenderte.
ESPAGUETIS INTEGRALES CON SALSA DE AGUACATE, como me gusta la pasta!
23 de marzo de 2018
0
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
23 de marzo de 2018
0

Categorías:
Pastas y arroces

¡No falla nunca! La pasta siempre es un éxito. A mi encanta de todas las maneras. Esta receta me ha parecido original y está realmente buena!
Apuesta por los ingredientes integrales. Siempre son mejor opción.I
NGREDIENTES
250 g de espaguetis integrales
2 cucharaditas de sal
20 g de albahaca fresca
1 diente de ajo
300 g de aguacate maduro
30 g de zumo de lima o de limón
30 g de aceite de oliva
100 g de caldo de verduras
150 g de tomates cherry
100 g de maíz en conserva
50 g de queso parmesano rallado
PREPARACIÖN
1,. Cuece la pasta con una cucharadita de sal.
2.- Pon en el vaso la albahaca y el ajo y troces 3s/vel 7.
3.- Añade el zumo de lima, el aceite, la sal, el aguacate y el caldo y tritura 30 s/ vel 7.
4.- Cuela los espaguetis con ayuda del recipiente varoma y mezcla con la salsa de aguacate, los tomates cherry y el maíz. Espolvorea con queso parmesano y sirve inmediatamente.
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23 de marzo de 2018
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