Verduras, hortalizas y ensaladas

Ensalada

#Verduras, hortalizas y ensaladas 11 febrero 2014

Ensalada "Coleslaw"

Por M.del Carmen Garcia Ayuso | Valencia

Ingredientes (para 4 personas):250 gr. de repollo150 gr. de zanahorias150 gr. de manzanaPara la salsa:1 yogur natural10 gr. de vinagre de vino tinto o de Jerez70 gr. de mayonesa10 gr. de azúcar5 gr. de mostaza5 gr. d...

#Verduras, hortalizas y ensaladas 20 septiembre 2012

Judías verdes con tomate y patatas al vapor

Por M.del Carmen Garcia Ayuso | Valencia

Ingredientes:180 gr de cebolla2 ajos50 gr de aceite de oliva virgen extra800 gr de tomate triturado500 gr de judías verdes2 patatas medianasSal1 cucharadita de azúcarPreparación:Poner la cebolla,el ajo y el aceite y...

Judías verdes con tomate y patatas al vapor