Legumbres y platos de cuchara

Lentejas estofadas

#Legumbres y platos de cuchara 05 octubre 2012

Lentejas estofadas

Por M.del Carmen Garcia Ayuso | Valencia

Ingredientes:350 gr de lentejas precocidas120 gr de zanahoria troceada1/2 pimiento verde50 gr de aceite de oliva virgen extra1 cucharadita de sal1 cabeza de ajo entera, lavada y sin pelar1/2 cebolla1 hoja de laurel100 g...