Confitería y conservas

Paté de berenjenas

#Confitería y conservas 30 septiembre 2012

Paté de berenjenas

Por M.del Carmen Garcia Ayuso | Valencia

Ingredientes:2 berenjenas grandes1 ajo pequeñoAceite de olivaSal2 yogures griegosPimentón dulcePreparación:Lavar y secar bien las berenjenas. Pincharlas muchas veces con un cuchillo de punta. Introducir en el microondas c...