Sorbete de mango y piña

#Bebidas 09 octubre 2012

Sorbete de mango y piña

Ingredientes:

  • 1 mango maduro congelado en trozos

  • 400 gr de piña natural pelada

  • 160 gr de azúcar

  • 500 gr de hielos


Preparación:

  1. Poner en el vaso todos los ingredientes y triturar durante dos minutos en velocidad progresiva 5-10, ayudándose con la espátula si fuera necesario.


Notas:

  • El hielo, si es industrial, es conveniente lavarlo.

  • A veces, el hielo se queda pegado en las cuchillas. Para evitarlo, añadir un poquito de agua.


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Sorbete de mango y piña