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Thermomix® Valencia

Mª NIEVES VALERO YUSTE-COOKING WITH TH

Hola a todos ,soy Agente Comercial de Valencia desde septiembre del 2013 , he aprendido mucho del mundo Thermomix y lo que me queda. He creado este espacio para todos mis clientes y también fans de este fabuloso robot de cocina , que esta en mi casa hace mas de cuarenta años,este es el quinto modelo y el que mas se adapta a toda la familia,desde los mas pequeños a los mas grandes.

Todas las fotos son de mis clientes y alguna mia.

Este blog es de todos los que lo hacen grande día a día,mis clientes los mejores.

Siempre daros las gracias,sin vosotros no estaria aqui.

ALCACHOFAS A LA CERVEZA by Carmenes con thermomix

6 de febrero de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

6 de febrero de 2020

Categorías:

Verduras, hortalizas y ensaladas

INGREDIENTES

2 Dientes de ajo

50 g de aceite de oliva

1 cucharada de maicena

1/2 pastilla de caldo de carne (para 0.5l)

1 pellizco de pimienta blanca molida

1 pellizco de hebras de azafrán

330 g de cerveza

1000 g de alcachofas frescas

100 g de dados de beicon ahumado

PREPARACIÓN

1.-Ponga los ajos y el aceite en el vaso.Pique 5 seg/vel 5 y sofría 7 min/120º/vel cuchara.

2.-Añada la maicena ,la pastilla de caldo,la pimienta y el azafrán y mezcle 5 seg/vel 5.

3.-Coloque la mariposa en las cuchillas,Incorpore la cerveza y las alcachofas y programe

15 min /Varoma/giro inverso/vel 1.

4.-Agregue el beicon y programe 8 min/Varoma/giro inverso/vel1,Vierta en una fuente y sirva inmediatamente.

Fuente Cookidoo.es -Colección COCINA CON CERVEZA

GRACIAS A LAS CARMENES POR VUESTRAS FOTOS

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