¡Hola! soy Nelly, pertenezco a esta gran empresa hace muchos años. He de confesar que estoy enamorada de Thermomix® porque es el robot de cocina mas inovador y moderno del mercado, y eso que lleva mas de 40 años en España. Es Sano, Creativo , Rapido, Facil,..y sobre todo cocinar con Thermomix® es muy divertido , miraaa como yo¡¡¡.¡Bienvenid@s!, espero que disfruteis con las ideas y recetas que os voy a dejar en este Blog..
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Nelly Muñoz
¡Hola! soy Nelly, pertenezco a esta gran empresa hace muchos años. He de confesar que estoy enamorada de Thermomix® porque es el robot de cocina mas inovador y moderno del mercado, y eso que lleva mas de 40 años en España. Es Sano, Creativo , Rapido, Facil,..y sobre todo cocinar con Thermomix® es muy divertido , miraaa como yo¡¡¡.¡Bienvenid@s!, espero que disfruteis con las ideas y recetas que os voy a dejar en este Blog..
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COCA MALFETA de Valencia con Thermomix®
20 April 2022Si tienes prisa y quieres hacer una coca de verduras super rica y que sea muy rápida , esta es tu masa. Es la masa que han hecho de toda la vida, nuestras madres y abuelas.
Se le puede poner Pisto que este frio o las verduras que quieras, o una coca de cebolla
Esta masa también sirve para hacer empanadillas, si le ponéis una cucharadita de pimentón , saldrán con un color y sabor espectacular.
Además la puedes convertir en uno de los mejores dulces Valencianos. Si cambias la cerveza por cazalla o anís y le añades 100gr de azúcar, podrás hacer roscones de anís o cazalla, o también los pasteles de boniato.
Ingredientes
- 300 GR DE HARINA
- 100 GR DE ACEITE DE OLIVA
- 100 GR DE CERVEZA O VINO BLANCO
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimentón dulce.
Pasos de la receta
Precalentar el horno a 200 grados.
Poner todos los ingredientes y mezclar 15 segundos a velocidad 6
Poner los ingredientes al gusto por encima y meter en el horno caliente durante 15 o 20 minutos.
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